Мировая мясная промышленность страдает от кризисов АЧС и COVID-19. АЧС несет более разрушительный характер, но COVID-19 мешает отрасли нормально восстановиться и функционировать. Об этом сообщает euromeatnews.

В условиях кризиса COVID-19, проблема АЧС отошла на второй план. Хотя продолжающийся кризис АЧС в Азии еще далек от завершения, и ожидаемый в этом году ущерб будет гораздо худшим, чем тот, который наблюдался в 2019 году, предупреждает новый отчет Rabobank.

Восстановление поголовья в Китае идет быстрее, чем ожидалось, но в 2020 году ожидается дальнейшее значительное сокращение производства свинины. Ситуация с АЧС стабилизируется во Вьетнаме, но ожидается дальнейшее сокращение производства в 2020 году. Между тем, на Филиппинах заболевание продолжает распространяться. Таким образом, Китай и Юго-Восточная Азия будут продолжать наращивать импорт свинины. Ожидается, что импорт свинины в Китай достигнет рекордных уровней.

Оценки потерь поголовья свиней в Китае в 2019 году колеблются от 35% до 40%, что очень близко к 20% мирового поголовья свиней. Кроме того, болезнь присутствует не только в Азии, но и в Европе, где вспышки постоянно фиксируются в Украине, Болгарии, Румынии или Польше.

В сочетании с осложнениями, вызванными кризисом COVID-19 на перерабатывающих предприятиях в Германии, Испании, Италии, США, Канаде и Бразилии, вирус АЧС представляет собой одну из самых больших угроз стабильности мирового продовольственного рынка.

Аналитики ожидали увеличения производства свинины в Северной Америке, Бразилии и некоторых частях Европы, но воздействие COVID-19 стерло большинство из этих ожиданий.

«Основными неопределенностями, которые мы наблюдаем на мировых рынках свинины, связанных с АЧС и под влиянием COVID-19, являются: потеря производства, связанная с закрытием перерабатывающих предприятий и замедлением работы; вероятность того, что продолжающаяся геополитическая напряженность между США и Китаем повлияет на торговлю свининой и риск вспышки АЧС в одной из основных стран-производителей в Европе, например в Германии, — прокомментировал стратег RaboResearch Animal Protein Джастин Шеррард.

COVID-19 также повлияет на потребление свинины из-за закрытия общественного питания.

Flux de știri
Advertoriale
Turiști din peste 30 de țări. Ce spun vizitatorii despre Vinul Moldovei

Turiști din peste 30 de țări. Ce spun vizitatorii despre Vinul Moldovei

Turiști din peste 30 de țări au venit la Chișinău pentru cea de-a XXV-a ediție a Zilei Naționale a Vinului, atrași de Vinul Moldovei, bucătăria tradițională, atmosfera evenimentului și experiențele construite în jurul culturii vinului. Pentru unii dintre vizitatori este prima călătorie în Republica Moldova,…
Șase premii la Ziua Națională a Vinului 2026. Cine sunt câștigătorii

Șase premii la Ziua Națională a Vinului 2026. Cine sunt câștigătorii

Ediția aniversară a Zilei Naționale a Vinului a adus și recunoașterea celor care contribuie, prin munca și experiența lor, la dezvoltarea sectorului vitivinicol din Republica Moldova. În cadrul evenimentului au fost acordate șase distincții pentru performanță, excelență și contribuție la cultura vinului.