Как полагает Сергей Тутован, председатель Ассоциации производителей столового винограда района Кахул, к настоящему времени сложились благоприятные условия для получения высокого урожая винограда, однако его качество во многом будет зависеть от проведения санитарных обработок плантаций и нормирования нагрузки продукции на кусты.
По мнению специалиста, пока в не началось массовое цветение винограда в Молдове, еще нет оснований утверждать, что обильные осадки нанесут существенный ущерб плантациям, как это происходит в случае садов косточковых фруктов. Однако прохладная и влажная погода с высокой долей вероятности спровоцирует распространение заболеваний (милдью) на многих виноградниках. Уже теперь необходимо проводить профилактические санобработки – использовать каждую возможность вывести опрыскиватели на плантации между дождями. Не исключено, что в нынешних погодных условиях виноградарям придется осторожно проводить «опрыскивания по цветению - выбирать щадящие препараты и концентрации баковых смесей, чтобы не вызвать ожоги и угнетение цветков».
Благодаря мягким погодным условиям на протяжении длительного периода – отсутствие жестких заморозков, обилие влаги - хорошо произошла дифференциация и развитие почек на кустах. Общее состояние виноградных кустов заметно улучшилось. В целом, по сравнению с прошлым сезоном на 15-20% была выше закладка соцветий, соответственно, будет потенциально выше и плодоношение.
В сложившихся условиях специалист рекомендует внимательно и обдуманно нормировать нагрузку на виноградные кусты: удалять слабые соцветия – в идеале оставлять одно соцветие на побег, а после цветения - удалять слабо развивающиеся гроздья. С точки зрения повышения качества продукции, как говорят виноградари южной зоны, «лучше с гектара виноградников в плановом режиме собрать урожая на тонну меньше, чем благодаря случайной удаче – на килограмм больше».
Судя по всему, урожай-2021 винограда в Молдове, скорее всего, будет выше среднестатистического уровня за последние несколько лет. А проблема его качества принимает ключевое значение для рыночных перспектив отрасли.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
