В прошлом году многие фермеры начали собирать кукурузу под зиму из-за роста цен на энергоносители. Одним из преимуществ этого метода является то, что фермеры говорят, что обмолот легче и нет затрат на сушку (при длительных минусовых температурах зерно замерзает, высыхает и легко отделяется от початков).
Об этом в интервью для Latifundist.com говорит доктор биологических наук, агроном Сергей Хаблак.
Однако на самом деле зимний сбор кукурузы — миф. Кукуруза при 5° С приостанавливает отдачу влаги зерновкой. Такая температура наступает в начале ноября и дальше она не отдает влагу и не убавляет ее. Перенос уборки кукурузы на зиму, кроме дополнительных проблем, ничего хорошего не дает.
По его словам, те компании, которые планируют собирать кукурузу минимум до конца декабря, имеют проблемы с качеством ее зерна и с высокой влажностью. Для начала это выльется в фузариозы, из-за чего возможна сдача части зерна кукурузы на спирт, во вторых существует риск снижение урожайности по меньшей мере на 10-15% в следующем году из-за весенней обработки почвы.
«По этим причинам а также из-за вероятности выпадения снега возникают очень большие риски возникновения убытков и недополучения коммерческой выгоды. Кроме того, затягивать с уборкой после 1 ноября нельзя из-за уменьшения результативности сушки при температурах ниже +1,5-4,5°С. Нагреть воздух в сушилке, например до 100°С легче, если температура на улице +10°С, а не 0 или -5°С», — комментирует Сергей Хаблак.
А вот по словам агронома, интенсивная влагоотдача зерна кукурузы практически прекращается при понижении среднесуточной температуры воздуха до +5-6°С и повышении его относительной влажности до 80-90%. Такие погодные условия примерно наступают обычно с первой декады ноября. Поэтому когда такие условия наступают, переносить сроки уборки кукурузы на более поздние уже нецелесообразно, поскольку влажность зерна существенно не снижается и не будет достигать нормы.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
