Исследователи из Института Бойса Томпсона (BTI) и Корнелла успешно идентифицировали гены, которые могут помочь селекционерам вывести засухоустойчивые плоды. Согласно исследованию, некоторые положительные эффекты могут быть связаны с умеренным водным стрессом.
Об этом пишет freshfruitportal.com.
«Теперь мы можем начать выбирать гены-кандидаты, которые могли бы помочь селекционерам вывести фрукты, способные адаптироваться к засушливым условиям, и не только помидоры, но и виноград, яблоки и мясистые фрукты в целом. Это долгосрочное потенциальное применение этих данных», — сказала Кармен Катала, доцент BTI и старший научный сотрудник, возглавляющий исследование.
Исследователи изучили экспрессию генов в листьях томатов и шести плодовых органах в два разных момента времени (растущие и созревшие плоды) и в четырех различных условиях водного стресса (отсутствие, умеренный, средний и сильный).
«Когда мы посеяли семена обработанных растений, мы обнаружили, что сеянцы томатов, подвергшихся стрессу, показали лучшее восстановление после водного стресса по сравнению с сеянцами контрольных томатов», — сказал Филипп Николя, научный сотрудник лаборатории Каталы.
Исследование показало, что каждая из тканей плодовых органов с течением времени менялась уникальным образом. В некоторых случаях водный стресс может увеличить количество ликопина в спелых фруктах, который является антиоксидантом, имеющим документально подтвержденную пользу для здоровья.
Плоды, подвергшиеся воздействию засухи, также имели более высокий уровень биосинтеза крахмала, что могло привести к более сладким помидорам.
Это первое исследование, позволяющее составить полную картину того, как экспрессия генов фруктов изменяется в ответ на водный стресс.
⚡Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
