Producătorul agricol Nicolae Susan din satul Ursoaia, raionul Cahul, care și-a construit afacerea în jurul viței-de-vie, a decis să diversifice activitatea gospodăriei prin înființarea unei livezi de piersic. Cultura a apărut ca o alternativă pentru perioada de dinaintea recoltării strugurilor, iar în prezent a ajuns aproape la fel de importantă ca vița-de-vie.
„Inițial am vrut să mă dezvolt doar pe segmentul viței-de-vie, pentru că aceasta era baza gospodăriei. Pe parcurs însă, văzând provocările din fiecare an și faptul că încă nu aveam frigidere pentru depozitare, iar în perioada vânzării strugurilor apărea și sezonul piersicilor, am considerat că ar putea fi o alternativă. M-am gândit că, dacă strugurii se vând toamna, ar fi bine să avem și o cultură care să aducă venit înainte de sezonul strugurilor. Am studiat domeniul, am cerut sfatul unor agronomi și am decis să plantez trei hectare de piersic”, a spus producătorul Nicolae Susan.
Dacă la început livada de piersic a fost mai mult un experiment, în timp cultura a devenit o componentă importantă a gospodăriei. În prezent, gospodăria lui Nicolae Susan include mai multe soiuri de piersic și nectarine, cu perioade diferite de maturare, ceea ce îi permite să extindă sezonul de comercializare.
„Avem trei soiuri de nectarine și două soiuri de piersic. Recoltarea începe, de regulă, la sfârșitul lunii iulie, în funcție de numărul zilelor însorite. Anul trecut am început pe 25 iulie. Anul acesta estimăm că va fi aproximativ în aceeași perioadă, poate cu o întârziere de o săptămână. După primul val de recoltare urmează celelalte soiuri, iar o parte din producție o punem la păstrare, astfel încât avem fructe și în luna septembrie”, a explicat producătorul.
Potrivit acestuia, suprafața totală ocupată de piersic și nectarine ajunge la 14 hectare, împărțită între gospodăria sa și cea a fiului său.
„În total avem opt hectare de piersic și șase hectare de nectarine, împărțite între două gospodării, a mea și a fiului meu. Practic este tot gospodăria noastră, însă am împărțit activitatea pentru că el și-a întemeiat propria familie. Astfel, fiecare are partea lui și lucrează independent, fără neînțelegeri”, a precizat Nicolae Susan.
Fermierul spune că plantațiile se află într-o stare bună, însă unele soiuri sunt mai sensibile la condițiile locale, în special în perioada înfloririi.
„În general sunt într-o stare bună. Totuși, un soi mai timpuriu este mai sensibil și are nevoie de condiții mai bune pentru polenizare. Este un soi originar din zona Greciei și se adaptează mai greu la condițiile de la noi. În perioada înfloririi mai are de suferit și produce mai puțin”, a declarat producătorul.
Celelalte soiuri s-au adaptat mai bine, iar fermierul spune că aplică lucrări de întreținere pentru a menține calitatea fructelor.
„Celelalte două soiuri se comportă bine și deja le cunosc particularitățile, astfel că le las o încărcătură mai mare. Pe parcursul vegetației efectuăm normarea fructelor. Înlăturăm manual fructele duble, deformate, afectate sau cele lovite de grindină, astfel încât la final să rămână doar fructele de calitate”, a explicat Nicolae Susan.
Chiar dacă nu consideră că plantațiile sunt perfecte, fermierul spune că este mulțumit de evoluția culturii și urmărește să obțină fructe competitive pe piață.
„Nu pot spune că sunt perfecte, dar sunt satisfăcătoare. Eu mă concentrez pe propria producție și urmăresc ca aceasta să arate cât mai bine”, a precizat Nicolae Susan.
