Накануне старта весенней посевной-2018 компания Sudzucker Moldova провела в Дрокии семинар для руководителей и специалистов свеклосеющих агрохозяйств-партнеров.
Прежде всего, организаторы семинара ознакомили его участников с анализом итогов сезона-2017 в свеклосахарном комплексе. Как отметил в своем докладе директор Департамента сырья Sudzucker Moldova Анатолие Городенко, по основным погодно-климатическим параметрам условия работы свекловодческого сектора в прошлом сезоне были традиционно сложными. В период вегетации свеклы осадков в северной и центральной зоне страны выпало на 10% меньше, температура была на 0,5 градуса выше, чем в среднем за последние два десятилетия. В полной мере сказалось негативное влияние усиливающегося в последние годы феномена - крайне неравномерного распределения влаги на протяжении сезона. В прошлом году, как и в предыдущем, вторая половина лета была засушливой, а осенью периодически выпадали осадки, причем в моменты интенсивной уборки урожая.
Конечно же, недостаток влаги в критически важные моменты интенсивного роста свеклы (летние месяцы) способно компенсировать орошение. Это всем известная аксиома, так поступают свекловоды соседних стран – с большим эффектом. Практикуют орошение и некоторые агропартнеры Sudzucker Moldova. В тех хозяйствах, где свекла выращивается на орошаемых землях, урожай свеклы в среднем на 50% выше, чем в среднем по той же зоне свеклосеяния. За пять лет внутрикорпоративного проекта ирригации количество вовлеченных в него предприятий увеличилось с одного-единственного, в котором свекла выращивалась на 77 га, до 11 агрохозяйств, ежегодно отводящих под эту культуру порядка 1 тыс. га. Более того, уровень технического оснащения этих хозяйств позволяет расширить площадь орошаемого свекловодства до 2,5-3,0 тыс. га. Важнейший «ограничитель» процесса – доступ к воде, но об этом ниже.
Вопреки погодным «капризам» и благодаря совершенствованию агротехнологий, средняя урожайность свеклы в сырьевой зоне Sudzucker Moldova в 2017 составила 42 т/га (тогда как у конкурирующей компании – около 30 т/га). При этом 42% хозяйств-партнеров компании, обрабатывающих 62% площадей под свеклой, добились урожайности выше 42 т/га. На долю этих сельхозпредприятий пришлось 72% от общего объема свеклы, поставленной на заводы компании. С 14,9 тыс. га было собрано порядка 640 тыс. тонн сырья, получено 93,1 тыс. тонн сахара (72% от его общего количества, произведенного в РМ).
По мнению специалистов компании, позитивный результат прошлогоднего сезона – это следствие многолетней программы повышения квалификации фермеров и материально-технической поддержки процесса модернизации в свекловодстве. В итоге, за 17 лет урожайность сахарной свеклы в сырьевой зоне Sudzucker Moldova удвоилась – в среднем увеличивалась на 1,2 т/га в год. Отдавая должное вкладу агропартнеров в общий успех, правление и департамент сырья Sudzucker Moldova премировали агрохозяйства, получившие самую высокую урожайность в сезоне-2017.
Тем не менее, в свеклосахарной отрасли есть большие неиспользуемые резервы. Важнейший из них, как отмечено выше – ирригация. На протяжении всего прошлого года представители Sudzucker Moldova вели на уровне компании, Союза сахаропроизводителей Молдовы и Ассоциации иностранных инвесторов FIA с властными институтами РМ интенсивный диалог по этой теме. Был инициирован ряд изменений и дополнений в законодательные и нормативные акты, регулирующие охрану водных ресурсов, доступ к ним аграриев и проблемы водопользования в целях ирригации. Некоторые проекты уже утверждены, другие находятся на стадии обсуждения и принятия.
Другой важный ресурс развития – дальнейшее совершенствование агротехнологий. Ранее компания Sudzucker Moldova осуществляла лицензируемый импорт семян сахарной свеклы, что было сопряжено с целым рядом сложностей объективного и субъективного характера. Поэтому в последние годы компания в ходе подготовки к сельхозсезонам рассчитывает на прямые поставки семян сахарной свеклы от международных селекционеров-трейдеров молдавским свекловодам. Это решение было обусловлено их возросшим уровнем технологических знаний. Тем не менее, компания на опытных участках своего сельхозподразделения тестирует и рекомендует наиболее эффективные в тех или иных почвенно-климатических условиях комбинации гибридов и схем защиты растений.
Структура стоимости основных элементов технологии возделывания сахарной свеклы, тыс. леев
Совместными усилиями специалисты Sudzucker Moldova и свекловодческих хозяйств формируют наиболее разумные методы применения пестицидов в условиях фактического и потенциального ужесточения законодательства ЕС (достаточно сказать в этой связи, что на уровне Еврокомиссии периодически поднимается вопрос сокращения/прекращения практики применения пестицидов группы неоникотиноидов). Также крайне необходимо повышенное внимание свекловодов к дозировке препаратов химзащиты посевов в ситуации, к примеру, повышения резистентности отдельных сорняков к гербицидам. Агрономы компании привлекли внимание свекловодов к такому важному агротехнологическому аспекту, как качество воды, используемое для приготовления баковых смесей химпрепаратов (в ряде случаев «жесткость» воды достигает рН 9, что снижает оперативность и эффективность работы ДВ, которая оптимальна при рН 4-5). Особое внимание было уделено важности применения удобрений, особенно фосфорных и калийных в условиях засухи.
Влияние элементов технологии на урожайность сахарной свеклы
На семинаре Sudzucker Moldova также состоялась дискуссия с целью оптимизировать в новом сезоне графика уборки/поставки урожая на сахзаводы и добиться его фактического соблюдения – ради минимизации потерь сырья и соблюдения принципа справедливости при его формировании.