Sectorul agriculturii ecologice din Republica Moldova a cunoscut o dezvoltare semnificativă în ultimii ani, pe măsură ce fermierii și-au diversificat culturile și au adoptat practici sustenabile pentru a răspunde cerințelor tot mai mari ale pieței internaționale. În contextul unei cereri globale în creștere pentru produse ecologice, țara noastră a reușit să-și consolideze poziția pe piața cerealelor și oleaginoaselor ecologice.
Acest proces a început încă în 2015, atunci când un grup de 60 de fermieri din Republica Moldova, analizând atent tendințele globale și potențialul local, au decis să intre în conversie către agricultura ecologică cu un șir de culturi cerealiere. Această inițiativă a marcat începutul unei etape semnificative în dezvoltarea sectorului agricol ecologic din țară.
Potrivit Asociației MOVCA, prin adoptarea practicilor sustenabile și alinierea la cerințele tot mai stringente ale pieței globale, fermierii au deschis calea pentru creșterea și consolidarea acestui sector, asigurând totodată o producție de calitate superioară și prietenoasă cu mediul. Această tranziție a pus bazele unei noi ere pentru agricultura Moldovei, cu un accent puternic pe sustenabilitate și inovație în producția cerealieră.
În ultimii aproape 10 ani, fermierii locali din Moldova au parcurs un drum complex, învățând să respecte cerințele stricte ale sistemului ecologic, experimentând diverse metode și observând diferențele față de agricultura convențională. Unii au continuat să practice agricultura ecologică, în timp ce alții au revenit la metodele convenționale.
În acest an, marcat de secetă și temperaturi extreme, fermierii au împărtășit experiențele lor, evidențiind avantajele unor practici ecologice.
„Practicând metodele de creștere din sistemul ecologic, am observat că unele practici, cum ar fi introducerea sideratelor, ne-au ajutat să obținem anul acesta un randament mai sporit în condițiile climaterice extreme”, a concluzionat fermierul din satul Petrunea, raionul Glodeni, Oleg Timcu.
Singura companie care produce făinuri ecologice de înaltă calitate este Prograin Organic. Această companie a reușit să certifice produsul final prin respectarea standardelor riguroase de certificare ecologică, asigurându-se că fiecare etapă a procesului de producție este în conformitate cu principiile agriculturii ecologice.
Prograin Organic procesează cerealele ecologice recoltate de la fermierii locali certificați, transformându-le în făinuri ecologice destinate atât pieței interne, cât și exportului. Procesul de producție începe cu selectarea atentă a cerealelor, care sunt supuse unor teste riguroase de calitate pentru a garanta puritatea și respectarea standardelor ecologice.
În doar un an, făinurile ecologice produse în Republica Moldova au reușit să cucerească atât piața locală, cât și pe cea europeană. Această realizare subliniază calitatea superioară a produselor și capacitatea producătorilor moldoveni de a răspunde cerințelor tot mai stringente ale consumatorilor care caută alimente sănătoase și sustenabile.
Principalele țări de export pentru cerealele ecologice din Republica Moldova sunt Olanda, România, Cehia și Italia. Aceste țări au stabilit parteneriate cu Republica Moldova în domeniul exportului de cereale ecologice, ceea ce este reflectat în datele din sistemul TRACES (Trade Control and Expert System).
