Moldova

Din cauza ploilor îndelungate, strugurii nu pot fi culeși

Author: Tatiana Cojocaru
Expert: Serghei Tutovan
recolta de struguri 2025

Viticultorii din Republica Moldova aşteaptă zile însorite ca să adune strugurii rămaşi în plantații, din motiv că ploile din ultima perioadă i-a împiedicat să intre în podgorii. Deși este prematur să vorbim despre totalul recoltei viticole, soiul Moldova s-a dezvoltat destul de bine în acest an. Totuși înghețurile din primăvară au generat un decalaj de 2 săptămâni între perioada când ar fi trebuit să fie recoltați strugurii și când aceștia vor ajunge să fie culeși. Serghei Tutovan, doctor în științe agricole, directorul executiv al Asociației Producătorilor de Struguri de masă din Cahul, ne-a comunicat că puțini viticultori au reușit să culeagă strugurii până la începutul ploilor și că cel mai probabil roada va fi afectată de umezeala excesivă.

Consecințele intemperiilor se vor reflecta și în prețul strugurilor. Producătorii de struguri fie că vor vinde recolta la un preț redus fabricilor de vinuri, fie o vor depozita în frigidere.

„Chiar astăzi am vorbit cu câțiva producători de struguri, care au cules roada, destul de bogată, au depozitat-o în frigidere pentru că deocamdată nu o pot vinde la un preț de nimic. Li se oferă 13 lei per kg, dar ei cu ce rămân, după atâta muncă și investiții, costuri pentru frigider, cel puțin să obțină un preț de 25 de lei, așa s-ar acoperi un pic și cheltuielile producătorilor. Strugurii păstrați în depozitele frigorifice devin mai scumpi, este de la sine de înțeles, energia electrică nu este ieftină, costă destul de mult. Dar mare atenție la condițiile de stocare pentru că strugurii se pot strica rapid, mai ales dacă în urma ploilor deja au crăpat. În special producătorii care încă nu și-au stabilit contracte de vânzare, ar fi bine să monitorizeze atent stocurile de struguri și să ia măsuri. Altă situație este în cazul viticultorilor care din cauza stricăciunilor cauzate de ploile îndelungate, nu-și vor putea vinde strugurii, nici să-i pună la păstrare pentru iarnă așa crăpați. Le rămâne să îi adune şi să încerce să-i vândă rapid fabricilor de vinuri. Dar nici fabricile nu vor cumpăra struguri de calitate joasă. De fapt, situația încă nu este clară, vom putea discuta despre cantitatea, dar și calitatea strugurilor, după ce va avea loc recoltarea în întreaga țară”, a menționat Serghei Tutuvan.

Iurie Fluieraru deține în satul Palanca, raionul Ștefan- Vodă pe o suprafață de 9 hectare, o plantație de viță-de-vie, cu soiul de struguri Moldova, crescută pe sistemul pergola. În acest an, producătorul susține că roada este una bogată, numai că deocamdată nu a reușit să adune strugurii din cauza ploilor.

 

„Noi avem roadă bună, am avut grijă să irigăm plantația și sperăm că strugurii nu vor fi afectați puternic de ploile din ultima perioadă. Cei care deja au cules strugurii, abia de au obținut prețul de 10 lei și au vândut recolta direct din vie. Strugurii s-au dezvoltat bine, numai că perioada de coacere s-a întârziat cu circa două săptămâni. Când am mers să vedem cum se dezvoltă, am observat struguri puternici, destul de mari, numai că destul de verzi. Cantitativ avem roadă bogată în acest an, dar nu știm când vom reuși să o strângem. Parțial am observat zilele acestea că soiul Moldova a crăpat, dar nu peste tot, deci am păstrat și calitatea. Totuși sistemul pergola protejează strugurii de consecințele intemperiilor. Sperăm să putem obține un preț bun pentru strugurii pe care abia așteptăm să îi putem culege”, a subliniat producătorul Iurie Flueraru.

 

⚡️ Urmărește știrile Agroexpert pe ->  Telegram  |  Viber  |  Facebook  |  Instagram  |  News letter!