Климатические изменения последних лет вынуждают молдавских фермеров полностью пересматривать методы работы. Владимир Паун, фермер из села Хэснэшений Ной, района Дрокия, отказался от традиционного выращивания овощей в открытом грунте из-за засухи и экстремальных температур. Чтобы спасти бизнес, он перенёс всё производство в теплицы.
Об этом пишет Radiomoldova.
Владимир Паун рассказывает, что восемь лет выращивал овощи под открытым небом, но из года в год экстремальные температуры снижали урожай. «В 2019 году я взял кредит и начал с теплиц. В открытом поле слишком много рисков, а с теплицами всё стабильнее. С тех пор мы расширились и сегодня имеем 1,6 гектара. Сосредоточились на двух культурах — огурцах и томатах».
По профессии Владимир сварщик, фермер сам построил теплицы из переработанного металла, а субсидии от Агентства по интервенции и выплатам в сельском хозяйстве помогли запустить бизнес.
«Если брать гектар с отоплением, это около четырёх миллионов леев, когда делаешь сам из необработанного металла, а не импортные заводские теплицы — те стоят вдвое дороже. Государство поддержало нас примерно на 50%, это ощутимо: когда получили субсидии, смогли закрыть часть кредитов», — отметил овощевод.
Окончательная стоимость овощей сильно зависит от расходов на отопление теплиц в холодное время года. При низких температурах растения развиваются медленнее. Поэтому фермер установил метеостанцию, чтобы следить за погодой: «Недавно, три дня назад, при поддержке посольств Нидерландов и Румынии мне установили метеостанцию. Она показывает влажность, дневную и ночную температуру, разницу между ними, ведь перепады сильно вредят урожаю».
Ещё одной проблемой остаётся рынок сбыта, особенно из-за давления импортной продукции. Она продаётся по низким ценам, и местные производители вынуждены снижать цены или оставаться с испорченным урожаем на складах. «Импорт сильно влияет: вместо того чтобы заработать вдвое больше, получаешь на 50% меньше. Овощи, выращенные дома, в нашей почве, гораздо вкуснее — это все говорят», — добавил Владимир Паун.
Не менее серьёзная проблема — рабочая сила. В теплицах каждую операцию нужно выполнять вовремя. Несмотря на несколько работников, фермер признаёт, что справляться становится всё труднее: людей всё меньше, а работа в овощеводстве требует дисциплины и опыта.
