Pomușoarele în centrul atenției: Anul trecut, consumul a crescut
În 2023, consumul de pomușoare în Republica Moldova a înregistrat o creștere semnificativă. Fiecare moldovean a mâncat în mediu 7,7 kg de pomușoare cea ce este de 2,5 ori mai mult decât în 2016. Despre aceasta a precizat expertul Veaceslav Ioniță.
„Circa 95% din pomușoarele consumate sunt de producție locală, restul fiind importate. Cele de import sunt de regulă importate în afara sezonului de import”, susține expertul.
Ioniță a mai subliniat că, anul trecut, Moldova a reușit ca la fiecare kg de pomușoare importate, să exporte 2,5 kg. În ultimii ani, agricultorii au crescut producția de pomușoare.
În ceea ce privește preferințele consumatorilor, căpșunile domină, reprezentând peste 50% din totalul consumului de pomușoare, urmate de zmeură cu aproape 40%, iar restul pomușoarelor constituie mai puțin de 10%.
