Este un spumant făcut după metoda clasică de producție, „champenoise”, cu fermentare și maturare secundară la sticlă timp de 18 luni, având o culoare galben deschisă, arome citrice și gust de piersici. Spumantele de la Purcari sunt produse în colaborare cu enologul francez Jerome Barret. În top 10 Best Sparkling Wines, alături de Purcari, au mai fost incluse vinuri spumante din Franța, Italia, Spania.
“Este o onoare pentru noi să punem steagul Republicii Moldova pe podiumul națiunilor cu cele mai bune vinuri spumante din lume. Este un moment de mare bucurie, care încheie un an 2021 excelent, în care Vinăria Purcari a devenit cea mai medaliată vinărie din lume. Ne-am impus standarde greu de depășit, dar astăzi sărbătorim performanța alături de întreaga echipă!”, a declarat Victor Bostan, CEO Purcari.
Competiția care a fost organizată de Asociaţia „Forum Oenologie” din Franţa la Château de Pierreclos, în regiunea viticolă Burgundia, a ajuns la cea de-a 19 ediție și este un eveniment unic în ceea ce privește standardele înalte de desfășurare și metodele stricte de jurizare. În acest an, Republica Moldova a concurat cu 24 de mostre de vinuri spumante de la 13 vinării, participarea cărora a fost posibilă datorită suportului financiar și logistic, oferit de Oficiul Național al Viei și Vinului. În total, la „Effervescents du Monde - 2021” au participat 18 țări și au fost oferite 52 medalii de aur și 107 de argint.
⚡️Urmărește știrile Agroexpert pe-> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
