В Молдове молока все меньше
Производство молока в РМ сократилось в прошлом году по сравнению с предыдущим на 3,4%.
В селах страны все меньше люей держат коров в своих домохозяйствах, поскольку им негде пасти скот, кормов не хватает или они дороги, а цены на молочное сырье в пунктах сбора для этой категорий сдатчиков низкие.
Об этом пишет Noi.md ссылаясь на moldova.europalibera.org.
Субсидии от государства на литр молока для промпереработки получают только сельхозпредприятия и фермерские хозяйства, авторизованные Агенством ANSA.
Данные Национального бюро статистики показывают, что производство молока на фермах в прошлом году выросло на 15,1 %. С другой стороны, в домашних хозяйствах, откуда поступает наибольшее количество молока, оно упало на 6,4%. В результате общее производство снизилось на 3,4%.
Cельские жители, которые держат коров, в домохозяйствах не получают никаких субсидий. Напротив, государство ограничило количество животных, которое можно выращивать в одном хозяйстве: не более пяти голов взрослого скота.
„Мы не можем субсидировать сектор неавторизованных домашних хозяйств, поскольку они не в состоянии документально освидетельствовать количество и качество молока. Более того, согласно регламенту, фермер не в праве избавиться от животного в течение как минимум шести месяцев после получения субсидии. В случае с физическим лицом мы не можем проверить, продал он животное или нет, и сколько у него молока”, – объясняет начальник управления политики в области животноводства Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности MAIA Валентин Рошка.
Ветеринар Василий Лисник из Резинского района рассказывает, что в его родном селе Печиште раньше было пять стад коров, а сегодня нет ни одного. „Коровы еще остались, но нет никакой возможности создать стадо. Старики не могут ухаживать за животными, а молодежь не хочет. Молоко с ферм субсидируется государством по 3 лея за литр, но простой человек ничего не получает. Наоборот, он сдает молоко в пункты приема по дешевке, по 6 леев за литр”, – рассказал „Свободной Европе” ветеринар Василий Лисник, обслуживающий все 40 сел Резинского района.
В связи с сокращением поголовья крупного рогатого скота количество сельских пунктов сбора молока за последние четыре года сократилось более чем на 35%. Согласно данным, предоставленным „Свободной Европе” Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов, в 2021 году таких центров было 700, а в 2024 году – 448.
По словам министра сельского хозяйства Владимира Боли Молдова ежегодно потребляет более 500 000 тонн молока. Авторизованные животноводческие предприятия в прошлом году произвели 43 300 тонн (8% от потребления), а домашние хозяйства – 218 000 тонн (более 40% от потребления). В этих условиях более половины молока на рынке импортируется из Польши, Румынии и Украины.
