В Молдове из-за погодных условий начали уборку сахарной свёклы раньше обычного срока. Высокие температуры и отсутствие осадков негативно сказались на урожае, поэтому фермеры решили приступить к сбору раньше времени.
Об этом передает Moldova1.
Фермер Игорь Ткач, выращивающий свёклу на участке в 146 гектаров, подтвердил, что весенние заморозки нанесли значительный ущерб его полям. Часть посевов пришлось пересеивать, чтобы восполнить потери.
«Из-за погодных условий свёкла теряет вес», — отметил Ткач. «Если раньше мы ожидали более высокий урожай, то сейчас рассчитываем примерно на 35 тонн физической массы с поля».
Другой фермер добавил, что из-за климатических изменений процесс уборки ускорился. Комбайны работают с раннего утра, и весь собранный урожай сразу отправляется на переработку.
Представители сахарных заводов утверждают, что несмотря на неблагоприятные условия, качество сырья остаётся высоким. Уровень сахарозы в свёкле превышает 17%, что соответствует стандартам.
«У нас есть хозяйства, где собирают и по 40, и по 32 тонны свёклы. В среднем сегодня мы получаем около 35 тонн», — сообщил Николай Чубук, представитель компании-производителя сахара. Он также отметил, что свёкла — культура очень эластичная, которая быстро восстанавливается при наличии осадков, поэтому пока рано делать окончательные выводы о масштабах потерь.
Напомним, что в апреле в Молдове произошли сильные весенние заморозки, которые стали самыми серьёзными за последние три десятилетия. По данным Министерства сельского хозяйства, эти заморозки затронули почти 7 тысяч гектаров посевов сахарной свёклы, и многие из них пришлось пересевать.
