Știri din Moldova

Виноградный муст как потребительский продукт, PCRR/USAID рассматривает решение для молдавских виноградарей

Author: AgroExpert

 

В текущем году из-за ограниченного спроса со стороны покупателей в странах ЕС, а также на «нетрадиционных» рынках сбыта, по экспертным оценкам, не менее 25% урожая столового винограда «Молдова» будет реализовано молдавским винзаводам.

Эта ситуация повторяется второй год подряд, сообщает EastFruit.

Но если в 2021 году цены на «вынужденно промышленный» виноград были более-менее приемлемыми для виноградарей (в среднем 4-5 леев/кг, $0,20-0,26/кг), то в нынешнем году основную массу такой продукции  фермерам, видимо, придется продать по ценам ощутимо ниже себестоимости (около 2 леев/кг, $0,10/кг).

Очевидно, что проблема требует срочного решения. И вряд ли в краткосрочной перспективе им станет массовая выкорчевка «устаревших» семянных сортов столового винограда и закладка плантаций популярных у потребителей всего мира бессемянных сортов винограда.

Процесс обновления сортимента коммерческих виноградников идет, но пока медленно. Учитывая экономические реалии, было бы необоснованным оптимизмом утверждать, что инвестиции в новые виноградники резко возрастут.

Возможно, неплохой антикризисной альтернативной станет переработка столового винограда теряющих популярность столовых сортов в соки, в частности – в свежевыжатый питьевой муст. Возможность поддержки таких инвестиционных проектов анализируется в данный момент экспертной группой проекта «Конкурентоспособность и устойчивость села» PCRR/USAID.

Как ранее сообщал EastFruit, этот недавно стартовавший в Молдове проект рассчитан на пять лет. Его бюджет — почти $50 млн, в том числе грантовая составляющая в размере $13 млн (остальная сумма будет предоставлена бенефициариям проекта в виде технической помощи на исследования, обучение и трансферт технологий, интеллектуальную поддержку экспорта агропродовольственной продукции на новые рынки, организацию деловых миссий, участие в международных выставках и т.п.).

Поддержка по линии PCRR/USAID будет направлена в сферы производства фруктов, овощей, меда и продуктов пчеловодства, винограда и вина, а также сельского туризма, связанного с перечисленными секторами агробизнеса.

⚡️Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!

⚡️ Urmărește știrile Agroexpert pe ->  Telegram  |  Viber  |  Facebook  |  Instagram  |  News letter!