Piața cerealelor din Bazinul Mării Negre traversează o fază de evoluție laterală, cu accente de slăbiciune, iar grâul este cultura care reflectă cel mai fidel situația globală de suprasăturare. În ultima lună, contractele de grâu pe bursa Euronext–MATIF s-au corectat de la 190 euro pe tonă la 185 euro pe tonă. Presiunea vine din combinația dintre așteptările privind creșterea potențialului de producție în mai multe regiuni-cheie și nivelurile ridicate ale stocurilor globale, care fac dificilă orice tentativă de revenire a prețurilor pe termen scurt. Majoritatea contractelor au înregistrat corecții între 1,25% și 1,75%, confirmând un sentiment de piață dominat de ofertă.
În regiunea Mării Negre, Ucraina continuă să joace un rol important în dinamica prețurilor, însă într- un sens negativ. Prețurile grâului de panificație din porturile ucrainene se află pe o traiectorie descendentă, afectate de activitatea comercială redusă, de interesul slab al importatorilor și de constrângerile logistice și energetice persistente. În porturile din zona Odesa, grâul furajer este cotat la 209–216 dolari pe tonă CPT, iar în porturile dunărene la 208–214 dolari pe tonă CPT, niveluri în scădere cu până la 4 dolari pe tonă față de perioadele anterioare. Unele companii au ales să suspende temporar achizițiile, anticipând noi ajustări de preț într-o piață lipsită de catalizatori pozitivi.
Presiunea regională este amplificată de evoluțiile de pe piața globală. Producția ridicată de grâu din Argentina și reducerea taxelor la exportul de cereale în țară sud-americană au sporit competitivitatea grâului argentinian pe piețele asiatice și africane, chiar și în condițiile unor rezerve legate de parametrii de calitate. În paralel, Rusia și-a intensificat oferta la export, consolidându-și poziția de furnizor agresiv, în timp ce Canada și Australia prognozează, la rândul lor, recolte abundente pentru 2026. Acest cumul de factori menține piața globală într-o stare de suprasaturare, care apasă direct asupra prețurilor din Bazinul Mării Negre.
Efectele se resimt fără întârziere și în Republica Moldova. Grâul este singura cultură cerealieră care, în sezonul actual, a înregistrat o scădere a prețurilor la export, de la 3,61 lei pe kilogram în sezonul 2024/2025 la 3,55 lei pe kilogram pentru sezonul 2025/2026.
La nivel de gospodărie, prețul mediu de vânzare se situează în prezent între 3,15 și 3,30 lei pe kilogram, în scădere cu 0,05 lei pe kilogram comparativ cu luna noiembrie 2025, semn că presiunea pieței se transferă integral către producători. La Giurgiulești, grâul este tranzacționat în intervalul 3,45–3,50 lei pe kilogram, în zona de centru la aproximativ 3,20 lei pe kilogram, iar în nord la 3,10 lei pe kilogram. Oferta internă este abundentă, în timp ce cererea rămâne slabă, într-un context în care atât Rusia, cât și Ucraina continuă să vândă agresiv pe piețele externe. La data de 20 decembrie 2025, stocurile de grâu din Republica Moldova sunt ridicate, ceea ce limitează și mai mult orice potențial de creștere a prețurilor.
La export, prețul FOB Giurgiulești pentru grâu se situează în prezent între 205 și 208 dolari pe tonă. Deprecierea continuă a dolarului american reduce echivalentul în lei al cotațiilor, și diminuează suplimentar prețul de achiziție oferit fermierilor. Premisele pentru o creștere a prețurilor la grâu în lunile ianuarie–februarie rămân limitate, iar piața locală continuă să fie ancorată într-un scenariu de evoluție laterală, cu risc de menținere a presiunii descendente.
