По данным Национального бюро статистики Молдовы, в декабре 2018 по сравнению с предыдущим месяцем индекс потребительских цен составил 100,5%. Любопытно, что в декабре 2017 в сравнении с показателем за предыдущий месяц того года указанный индекс составлял те же «магические» 100,5%.
В декабре прошлого года в наименьшей мере выросли потребительские (надо полагать – розничные) цены на непродовольственные товары и тарифы на услуги – лишь на 0,1%. Тогда как цены на продукты питания в целом увеличились на 1,1%.
Удивительно, но в последнем месяце года в наибольшей степени подорожали виноград и свежие овощи – на 9,1% и 6,6% соответственно. Причем цена на отдельные, наиболее массовые виды овощей из т.н. «борщового набора», выросли гораздо больше среднеарифметического уровня для всей этой группы продуктов. Так, капуста подорожала на 24,7%, перец – на 19,8%, кабачки и баклажаны – на 14,5% и 14,1%. В меньшей степени подорожали корнеплоды: сухой лук – лишь 3,6%, морковь – 3,3%, а также картофель – 3,6%.
Фрукты в целом по сравнению с ноябрьским ценовым уровнем подорожали на 2,9%. Вместе с тем, цитрусовые плоды подешевели на 2,3%. Причем цитрусовые – одна из трех позиций плодоовощного ассортимента, средние потребительские цены на которые в декабре сократились (вторая – красная свекла, минус 1,4% от ноябрьской цены, третья - чеснок, подешевевший на 0,4%).
Обращает на себя внимание тот факт, что в декабре фрукты, овощи и виноград подорожали существенно меньше, чем в ноябре – когда потребительские цены на свежую плодоовощную продукцию по многим товарным позициям увеличились на десятки процентов. Что, с одной стороны, выглядело странно, так как на последний месяц осени – «горячий период» формирования зимних запасов фруктов и овощей в домохозяйствах населения страны и, соответственно, высокого спроса на эти продукты. С другой стороны, было бы странно, если бы аграрии и торговцы-перекупщики этой ситуацией не воспользовались и не подняли бы цены на сельхозпродукцию для отечественного потребителя. Ведь внутренний рынок, все-таки – этой свой гарантированный рынок.
Кстати, стоит отметить, что по заявлениям трейдеров-экспортеров, в декабре резко сократился спрос на виноград и в России, и в Евросоюзе. Поскольку, по крайней мере в российских супермаркетах, в октябре-ноябре сформировался большой товарный запас винограда. Во-вторых, в период зимних праздников среднестатистический потребитель временно переключается на цитрусовые, экзотические фрукты и ягоды. Возможно, в Молдове именно со спадом экспортного спроса/продаж связано подорожание винограда (который к тому же плохо хранится в нынешнем сезоне). А некоторое снижение цен на цитрусовые, видимо, обусловлено стремлением ритейлеров воспользоваться временным ростом внутреннего спроса на наиболее ликвидные «праздничные» плоды и повысить продажи.
Также вызывает удивление «статистическая стагнация» на молдавском рынке мяса, мясопродуктов и мясных консервов. Согласно расчетам НБС, в декабре 2018 года цены на указанные продукты по сравнению с их ноябрьским уровнем не изменились. За исключением баранины и свинины, которые подешевели, соответственно, на 2,7% и 0,4%. Подорожало лишь не переработанное сало – на 2,7%.
В группе продуктов питания животного происхождения в прошлом месяце наиболее массово выросли цены – правда, не слишком значительно – на молочные продукты. Так, творог из коровьего молока прибавил в цене 1,0%, сыры – 0,7%, сметана – 0,4%. А «рекордсменом» в группе животноводческих продуктов стало куриное яйцо – плюс 4,6% к ноябрьской цене.
Вообще, стабилизация и даже снижение цен на отдельные дорогостоящие продукты питания в первый зимний месяц, наверное, стоит считать позитивным знаком – приобщением к общемировой тенденции предпраздничных скидок. Но при этом неприятной «корректировкой» этого процесса выглядит небольшое, «ползучее» повышение потребительских цен на массовые продукты питания первой необходимости, например, крупы – на 1,3%. Да и упомянутый выше картофель.
В целом же статистика цен на продовольствие за весь 2018 год вызывает двойственное впечатление. С одной стороны, продукты питания в целом подорожали по сравнению с показателем за предыдущий год не очень значительно – на 2,2%. С другой стороны очень неприятно, что цены на наиболее массовые и важные с гастрономической точки зрения продукты выросли, можно сказать – драматически. В частности, картофель в целом за год подорожал на 28,6%, свежие овощи – на 23,3% (репчатый лук – плюс 70,2%, перец зеленый и желтый – 45,4%, капуста – 34,8%, морковь – на 31,7%). Правда, за тот же период цены на ягоды в среднем сократились на 44,9%, семечковые фрукты подешевели на 25,6%.
Из всего этого можно сделать вывод, что на фоне многолетнего упадка сектора овощеводства/картофелеводства в Молдове в год даже сравнительно небольшого снижения урожаев (на фоне засухи и проблем с ирригацией) цены на продукцию растут очень динамично. И, видимо, это уже выраженный тренд, по крайней мере – на среднесрочную перспективу. Обратная ситуация: урожай семечковых фруктов был велик, экспорт и переработка поглотить его не успели, в результате цены на яблоки в стране резко упали.
Увы, мало радостного для фермеров сулит и ближайшее будущее: эксперты авторитетных международных организаций, в частности Всемирной ассоциации по яблокам и грушам WAPA и Организации ООН по продовольствию и сельскому хозяйству FAO, считают, что снижение мировых цен на яблоки – тоже тренд как минимум на среднесрочную перспективу.
С ягодами иная «беда» - урожай в стране вырос, но не значительно, зато резко возрос поток контрабанды в Молдову. Вот цены на ягоды в среднем на внутреннем рынке и снизились.
