Согласно данным, опубликованным FАО, в августе, как и на протяжении двух предыдущих месяцев, мировые цены на продовольственную продукцию росли под влиянием укрепившегося спроса и снижения курса доллара США, сообщает УкрАгроКонсалт со ссылкой на FАО.
В августе среднее значение Индекса продовольственных цен FАО, отражающего международные цены на основные продовольственные товары, составило 96,1 пункта, что на 2% выше июльского показателя, достигнув максимального уровня с февраля 2020 года.
Среднее значение Индекса цен на зерновые FАО, в сравнении с июлем, увеличилось на 1,9%, перекрыв на 7% средний показатель за август 2019 г.; наиболее существенный рост продемонстрировали цены на фуражное зерно. Цены на сорго – в основном, вследствие наращивания импорта Китаем – выросли на 8,6% и достигли значений, на 33,4% превышающих уровень 2019 г. На фоне опасений в связи с тем, что недавние повреждения кукурузы в штате Айова в США могут негативно сказаться на предложении, цены на эту культуру выросли на 2,2%. Мировые цены на рис также выросли под влиянием сезонной ограниченности предложения и высокого спроса со стороны африканских стран.
В сравнении с предшествующим месяцем, Индекс цен на сахар FАО вырос на 6,7%, что обусловлено прогнозами сокращения производства вследствие неблагоприятных погодных условий в странах ЕС и Таиланде – втором крупнейшем экспортере сахара в мире; кроме того, росту цен способствовало увеличение импортного спроса со стороны Китая.
Значение Индекса цен на растительные масла FАО увеличилось в августе на 5,9% за счет роста цен на пальмовое, а также соевое, подсолнечное и рапсовое масло. Изменения цен обусловлены прогнозируемым сокращением производства в ведущих странах-производителях пальмового масла на фоне остающегося на постоянном уровне спроса со стороны стран-импортеров.
Индекс цен на молочную продукцию FАО в сравнении с июлем практически не изменился; на фоне сезонного наращивания экспортных возможностей стран Океании снизились цены на сыр и цельное сухое молоко, но при этом сливочное масло подорожало, что стало следствием ограниченности экспортных ресурсов стран Европы, где жара в августе сказалась на количестве производимого молока.
Индекс цен на мясо FАО практически остался на уровне июля, хотя в сравнении с августом 2019 года и уменьшился на 8,9%; сокращение спроса стран-импортеров на говядину, баранину и мясо птицы было компенсировано быстрым ростом спроса на свинину со стороны Китая.