Piața florii-soarelui continuă să fie una dintre cele mai ferme din actualul sezon agricol, evoluția prețurilor fiind determinată în primul rând de dinamica uleiului de floarea-soarelui pe piețele internaționale. Prețurile uleiului rămân bine susținute și păstrează o primă semnificativă față de uleiul de rapiță la Rotterdam, și reflectă un dezechilibru între cerere și disponibilitatea fizică a materiei prime. Valoarea uleiului de floarea - soarelui oferă un suport solid pentru prețurile semințelor, atât în Bazinul Mării Negre, cât și în Republica Moldova.
La nivel regional, pierderile de recoltă mai mari decât se anticipa inițial în Bazinul Mării Negre, combinate cu ritmul lent al vânzărilor din partea fermierilor, mențin presiunea pe ofertă. Drept urmare, procesarea semințelor de floarea-soarelui în Uniunea Europeană, Rusia și Ucraina este estimată să scadă cu 9% în perioada septembrie–decembrie, până la 12,3 milioane de tone, cel mai redus nivel din ultimii opt ani.
La nivel global, producția de floarea-soarelui este estimată în prezent la 56,6 milioane de tone, peste recolta afectată de secetă din anul precedent, dar cu 4 milioane de tone sub așteptările inițiale. Argentina
reușește să compenseze parțial deficitul de producție din regiunea Mării Negre, însă nu suficient pentru a relaxa balanța globală.
Contextul internațional se reflectă direct în Republica Moldova, unde prețul la floarea-soarelui rămâne puternic, susținut atât de cererea globală pentru ulei, cât și de producția mai redusă din regiunea Bazinului Mării Negre. Pe piața internă, nivelurile de preț se mențin ridicate și stabile comparativ cu luna noiembrie. În nordul țării, floarea-soarelui se vinde de la gospodărie la preț de10,20 lei pe kilogram, în zona de centru - 10,30 lei pe kilogram, iar în zona Giurgiulești se ajunge la niveluri de până la 10,65 lei pe kilogram. Pe plan extern, Turcia rămâne un cumpărător activ, cu prețuri la nivel CIF de 670 dolari pe tonă, ce echivalează cu 625 dolari pe tonă FOB Moldova.
La moment, nu există semnale care să indice că prețurile la floarea-soarelui în viitorul apropiat vor coborî.
În ansamblu, pentru Republica Moldova, sezonul actual al florii-soarelui poate fi considerat unul reușit. Fermierii au motive de a fi mulțumiți atât în ceea ce privește nivelul recoltei, cât și prețurile obținute, mai după ultimele 2 sezoane consecutive cu dificultăți.
În același timp, trebuie remarcat faptul că industria de procesare a uleiului de floarea-soarelui din Republica Moldova, deși înregistrează în acest sezon unele creșteri ale volumelor exportate, rămâne departe de o revenire reală. Fluxurile comerciale arată clar că sectorul nu s-a restabilit nici măcar pe jumătate față de capacitățile funcționale din anii de vârf. În actualul sezon, procesarea internă se prefigurează din nou a fi una modestă, fără șanse de a atinge nivelurile înregistrate în 2022 și 2023.
Realitatea evidențiază o problemă structurală, nu una conjuncturală, iar Republica Moldova are nevoie de o schimbare de abordare, inspirându- se din modelele Ucrainei și României, unde procesarea semințelor oleaginoase a devenit un driver de creștere economică. Un exemplu relevant este România, unde uzina de procesare din Slobozia a obținut un grant de 27 milioane de euro pentru modernizarea unei fabrici vechi prin instalarea unui echipament Desmet Ballestra de ultimă generație, investiție care permite extinderea capacității de procesare pentru două unități industriale operate în paralel, una pentru floarea-soarelui și cealaltă pentru rapiță și soia.
Pentru Republica Moldova, restabilirea și dezvoltarea industriei de procesare a semințelor de floarea-soarelui, soia și rapiță trebuie să devină una din priorități strategice, susținută prin programe guvernamentale coerente. Ramurile de procesare transformă exporturile de materie primă în exporturi de produse cu valoare adăugată și pot constitui unul dintre pilonii durabili ai balanței comerciale naționale.
