По итогам ежемесячного мониторинга мировых цен на мясо от Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FАО), котировки животных белков снижаются уже второй месяц подряд, хотя в течение 2019 цены росли практически каждый месяц.
Индекс цен на мясо от FAO в феврале в среднем составил 178,6 пункта, что на 3,7 пункта (2%) меньше по сравнению с январем. Это уже второй месяц снижения, после 11 месяцев умеренного роста.
В феврале больше всего упали международные цены на мясо овец, также заметно подешевело мясо крупного рогатого скота. В первую очередь это произошло из-за уменьшения импорта в Китай, что было вызвано задержками разгрузки кораблей в портах КНР, сообщает портал Meat-inform. Это, в свою очередь, привело к накоплению запасов в крупных странах-экспортерах. Массовый забой овец, вызванный засухой в Новой Зеландии, также повлиял на удешевление баранины.
Спрос на свинину на международном рынке в феврале также несколько снизился. Цены на мясо птицы уменьшились из-за снижения объемов закупок со стороны стран Азии.
