Prețuri și Tendințe

Мнение: В развитых странах больше нет места для продуктов второго сорта

Отсутствие рынков сбыта для продуктов не высшего сорта является одной из самых важных тенденций развитых стран.

Такое мнение высказал экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организация ООН (ФАО) Андрей Ярмак, говорится в сообщении организации.

По словам эксперта, открытость рынков достигла очень высокого уровня, и начались обратные процессы. Все больше стран делают выбор в пользу защиты отечественного производителя и популяризации потребления «родных» продуктов.

«В развитых странах больше нет рынка для продуктов второго сорта — только топ-класс! Потребители в ЕС уже привыкли к продукции премиум-сегмента, ведь она становилась все более доступной, а затем фактически стала стандартом. Продукты, которые в Украине производитель рассматривает как премиум, в ЕС являются обычными продуктами, а в премиум сегмент они выходят только если обладают какими-то особыми качествами — например, если это сертифицированная органическая продукция», — сказал Ярмак.

Он отметил, что импорт продуктов растет быстрее в страны региона ASEAN (Индонезия, Малайзия, Филиппины, Сингапур и Таиланд) и в целом в страны Азии. Африка по темпам роста сейчас находится на втором месте. В этих регионах рост может быть органическим, за счет роста рынка. По ЕС наблюдается стагнация роста, а значит, чтобы попасть на этот конкурентный и давно поделенный рынок, нужно будет вытеснять других.

«В мире не теряет своих позиций мощный тренд на здоровое питание и органик. Потребители в развитых странах находятся в постоянном поиске разнообразия и уникальности, а значит, этническая еда вызывает интерес на рынке. Информация распространяется мгновенно, поэтому секретов и вечных прочных рыночных позиций больше не существует. Ни один производитель больше не может позволить себе НЕ рекламировать продукт, даже в сегменте В2В», — считает Ярмак.

По его словам, безумные темпы развития e-commerce создают новые возможности и новые вызовы для экспортеров.

«Консолидация импорта в руках розничных сетей и лишь нескольких крупных импортеров делают вхождения на определенные рынки крайне конкурентным; однако, с другой стороны, попав в обойму поставщиков таких сетей, производитель вытянет счастливый билет», — отметил эксперт.

Sursă: Agroportal.ua

⚡️ Urmărește știrile Agroexpert pe ->  Telegram  |  Viber  |  Facebook  |  Instagram  |  News letter!