Климатическая осень в РМ, по большому счету, еще не наступила. Среднесуточная температура пока не опустилась до осенней нормы, а днем нередко по-летнему жарко. Видимо, благодаря погодному фактору на молдавском рынке молочного сырья пока сохраняются летние объемы и цены.
Согласно обзору Патрональной ассоциации производителей молока и молочных продуктов Lapte, к концу сентября большинство заводских заготовительных пунктов заготовки платят за сырое коровье молоко базисной жирности (3,5%) от фермерских хозяйств и хозяйств населения в пределах 5-5,5 леев/кг. Лишь отдельные пункты на севере РМ устанавливают плату на уровне 6 леев/кг. Мобильные заготовители-посредники собирают фермерское молоко, предлагая за него цену в среднем 7-7,1 леев/кг. Заводы закупают молоко от индустриальных ферм по 7,5-8,5 леев/кг (без НДС). Как утверждают в администрации патроната, сезонного (осенне-зимнего) сокращения поставок молочного сырья пока не наблюдается, что хорошо.
Представители патроната считают, что в данный момент молдавский рынок молочного сырья находится в состоянии динамического равновесия: спрос более-менее удовлетворяется предложением, намерения сторон повлиять на рыночную конъюнктуру (в частности, «подогреть цены») единичны и не носят систематический характер. Явных предпосылок для повышения затрат на производство молочного сырья пока тоже нет: подорожание энергоресурсов не анонсируется, рост цен на зерно/фураж в краткосрочной перспективе маловероятен.
Кроме того, возможно, напряжение с молочного рынка страны начали снимать субсидии «на килограмм сданного в переработку молока». Всего Агентством по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве AIPA принято от авторизованных ферм КРС поступило 189 заявок о субсидировании сданного молока в сумме 89 млн леев.
Впрочем, о фактическом влиянии этой меры на молочный сектор, а также о его реальном «самочувствии» в холоднее время года (но в «горячий период» сезона) объективно можно будет судить в январе-феврале 2024.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
