В то время как в Украине оптовые цены на картофель продолжают снижаться и уже на 25–30% ниже молдавских, ситуация на нашем рынке остаётся стабильной. С сентября средняя оптовая цена в Молдове держится на уровне около 4,5 леев за килограмм, несмотря на высокий урожай и сезонные колебания.
Причина устойчивости проста: молдавский рынок защищён дорогой логистикой. Даже учитывая, что в Украине картофель дешевле на треть, а в Польше и Беларуси — почти вдвое, перевозка этого объемного товара издалека экономически невыгодна. Поэтому конкуренции с импортом наши фермеры практически не ощущают.
В этом году Молдова собрала более 200 тыс. тонн картофеля, из которых не менее двух третей — товарный. Эти запасы позволяют стране обходиться без импорта как минимум до конца февраля. При сбалансированном спросе и предложении цена определяется платежеспособностью потребителей, а не внешними факторами.
Обычно первый снег провоцирует рост цен на базовые продукты, но в нынешнем сезоне возможности фермеров «играть на погоде» ограничены. В рознице стоимость картофеля, хотя и выше оптовой более чем вдвое, с сентября остаётся стабильной. Ассортимент в супермаркетах сократился до двух видов — белого и розового картофеля на развес, а дорогой импортный фасованный продукт практически исчез. Всё указывает на то, что даже при ухудшении погоды цены на картофель в магазинах не вырастут.
