На фоне нестабильной рыночной конъюнктуры, стоимость промышленного яблока в Молдове демонстрирует устойчивую тенденцию к снижению. За последнюю неделю средняя оптовая цена у фабричных ворот упала еще на 7%, достигнув 2,6 леев за килограмм.
Об этом сообщает Logos Press.
Тем временем, в садах, где ведётся первичная заготовка сырья для переработки, закупщики стремятся снизить цену до уровня — 2,3–2,4 леев/кг. Эти попытки, порой успешные, вызывают недовольство среди фермеров, однако они вынуждены адаптироваться к текущим рыночным реалиям.
Вопрос резкого удешевления яблока — почти в два раза по сравнению с октябрем прошлого года — затрагивался на недавней пресс-конференции министра сельского хозяйства и пищевой промышленности MAIA Людмилы Катлабуги. Где она отметила, что падение цен на яблочный концентрат на мировом рынке также оказывает давление на внутренние закупочные расценки.
Ситуация усугубляется внешними факторами: пересмотр прогноза урожая на 2025 год в сторону увеличения в Польше, неблагоприятные погодные условия — холод и дожди — в странах Центральной и Восточной Европы, которые привели к росту объёмов яблок, направляемых на переработку. Это, в свою очередь, спровоцировало дальнейшее снижение цен.
По информации от представителей консервных предприятий, на сегодняшний день стоимость промышленного яблока в Молдове и Украине практически идентична — около 0,14 евро за килограмм.