Сезон яблочного сока 2023/2024 продолжается, начинают работу перерабатывающие мощности. В августе Всемирная ассоциация яблок и груш (WAPA) опубликовала прогноз, согласно которому урожай яблок в Европе в 2023 году, как ожидается, будет на 3% ниже по сравнению с предыдущим годом и составит 11,4 миллиона метрических тонн. Ожидается, что в Польше, признанном крупнейшим производителем яблок в Европе, ожидается снижение производства на 11% по сравнению с рекордным урожаем предыдущего года, составившим около 4 миллионов тонн. Однако Государственное ведомство Польши (GUS) сообщило, что урожай составит около 3 миллионов тонн, а источники на рынке предполагают, что фактическое производство, вероятно, окажется где-то между этими двумя оценками.
Об этом пишет mintecglobal.com.
В августе последняя контрольная цена Mintec на концентрат Apple (med-ac fca Eur) составила 1575 евро за тонну, что означает рост на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Высокая цена обусловлена задержкой сбора урожая и повышенным спросом со стороны переработчиков. Согласно источникам на рынке, ожидается, что эти повышенные цены сохранятся на том же уровне в течение всего сентября.
Европейские покупатели все чаще обращаются к спотовому рынку для удовлетворения своих потребностей и, как ожидается, заключат долгосрочные контракты, как только появится более четкое понимание наличия поставок.
В Украине урожай яблок кажется многообещающим для производства высококислотного сока, но продолжающийся конфликт в регионе может создать логистические проблемы для экспорта соков. Следовательно, источники на рынке ожидают, что производители избавятся от запасов как можно скорее.
В Китае производство концентрата яблочного сока в 2022/23 маркетинговом году оценивается в диапазоне от 250 000 до 300 000 тонн, что составляет половину обычного объема производства в обычный год. Ожидается, что объем производства в 2023/24 году составит около 400 000 тонн.
Однако, несмотря на прогнозируемый рост производства в текущем маркетинговом году, торговцы соками внимательно следят за способностью Китая удовлетворить глобальный спрос на рынке, характеризующемся ограниченными фундаментальными показателями спроса и предложения.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
