По традиции каждую субботу в Кишиневе, в сквере у бизнес-центра Кентфорд проходит ярмарка EcoLocal Farmers Market Moldova, которая объединяет производителей и потребителей-ценителей натуральных продуктов.
Эта суббота не стала исключением, а даже стала стартом новой программы на октябрь - “Мы кормим мир!”, которая станет частью международного движения “We Feed The World”. Ведь аграрии, по сути, кормят весь мир, а малые фермеры составляют львиную долю производителей экопродукции в Молдове. В рамках проекта, на ярмарку были приглашены малые фермеры - для предоставления своей продукции. Некоторые их этих производителей на «большую торговлю» вышли впервые. Среди них оказались фермеры-пенсионеры, для которых организаторы предоставили бесплатную торговую площадку в честь “Международного дня пожилых людей”.
Фермерское хозяйство GT “Tudor Ababii” - член ассоциации “EcoLocal Asociația Consumatorilor și Producătorilor Eco și Artizanali” с 2018 года, привезло свою продукцию с севера Молдовы, из Дрокии. По наследству владельцам хозяйства досталось 3 га земли, на которых фермеры посадили около 300 ореховых деревьев, айву, пастернак, фасоль и столовые сорта винограда. Увы, в нынешнем году урожай был маленьких из-за непогоды во время завязей. Но фермеры используют каждую возможность донести свою продукцию до городского потребителя.
Стоит отметить, что если в начале года на ярмарке пользовались спросом сезонные фрукты и ягоды, то сейчас, осенью, на смену им пришли облепиха, сухофрукты и овощи (картофель, морковь, цветная капуста и прочие), а также разнообразная зелень, орехи, мед, растительные масла, сладости (варенья, пастила, выпечка).
Отдельные (пока немногочисленные) фермеры представили ягоды ремонтантных сортов – в основном, малину, по цене не сильно отличающейся от цены летних ягод. Однако покупательский спрос снизился на подобную группу товаров. Спросом пользовались сезонные овощи, яблоки, выпечка, масла, мед и орехи.
Выращивание ЭКО продукции всегда затратней традиционного производства, что отражается и на цене конечных продуктов. Подобные мероприятия, как ярмарка EcoLocal позволяет фермерам связаться со своим покупателем напрямую, избежав ненужной дополнительной наценки.
Экопродукты в Молдове производится с 2003 года, в 2005 оно было «легализовано» - через Закон об агропродовольственных экологических продуктах. Но более-менее заметной эта отрасль стала в 2012 году, когда с помощью госсубсидий посевные площади увеличились с 7 тыс. га до 61 тыс. га. В 2015 году органическое земледелие занимало 2% от всех площадей, а количество хозяйств выросло до 64. На начало 2018 года экологическое земледелие заняло уже 75,7 тыс. га или 4% от всех сельхозугодий в стране, в MADRM было зарегистрировано 136 сертифицированных производителей конверсионной и экопродукции. Правда, в 2019 их количество снизилось до неполной сотни...
