Группа BOHEMIA SEKT тестирует новый способ ухода за виноградниками. На этой неделе на виноградниках недалеко от Микулова состоялось первое испытание новаторской технологии, основанной на ультрафиолетовом излучении УФ-С, разработанной группой студентов и профессоров Авиньонского университета на юге Франции.
Об этом пишет agroportal24h.cz.
Есть много рисков, которые угрожают лозе и отделяют виноградарей от успешного урожая. От засухи и жары, от болезней винограда до заморозков. Благодаря французской технологии UV Boost моравские виноделы вскоре смогли лучше справляться с вышеупомянутыми последствиями изменения климата.
«Устройство без использования химических веществ повышает защитные силы растений. Для этого он использует специальные лампы с ультрафиолетовыми лучами в спектре UV-C, которые запускают выработку салициловой кислоты в растениях. Это действует как предупредительный сигнал и заранее подготавливает растение к более быстрой и эффективной защите от болезней, заморозков и засухи», — объясняет Вацлав Штурса из компании BISO SCHRATTENECKER, которая является поставщиком технологии.
На сегодняшний день его успешно используют около ста производителей из Франции, Италии, Испании и Чили.
Их результаты за период с 2018 по 2022 год показали, что при использовании UV Boosting заболеваемость ложной мучнистой росой и пероноспорозом снизилась в среднем на 45%, ущерб от мороза уменьшился на 20-30%. Напротив, урожайность виноградника увеличилась в среднем на 20%.
Винодельня Habánské sklepy, входящая в группу BOHEMIA SEKT, первой в Чешской Республике испытала устройство.
«Мы проверим, укрепится ли устойчивость растений к засухе и болезням, и удастся ли таким образом повысить урожайность виноградника. Поэтому мы выделили 20 гектаров виноградников с сортами Пино Гри, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер и Влах Рислинг, виноград которых используется для производства игристых вин Bohemia Sekt Prestige и Habán».
«Если технология будет работать в наших условиях так же, как и за границей, это может стать способом дальнейшего снижения защитных веществ, используемых на виноградниках», — говорит Петр Птачек, директор винодельни Habánské sklepy. Применение будет проходить шесть раз в год, примерно каждые 2 недели, первые результаты испытаний будут известны в конце этого года выращивания.
Устройство не оставляет следов на растениях и работает одинаково как в органическом режиме, так и в обычном культивировании, где может помочь сократить использование обрабатывающих веществ. Их потребление в сельском хозяйстве Чехии уже является одним из самых низких в ЕС.
По данным Министерства сельского хозяйства, например, бельгийский фермер использует в четыре раза больше препаратов на гектар пашни, чем чешский фермер. За нами также Италия, Португалия, Испания, Франция, Германия, Австрия, Великобритания, Финляндия и Ирландия.
Тенденция к более устойчивому управлению
Использование УФ-усиления — одно из многих направлений деятельности группы BOHEMIA SEKT, которое помогает развивать устойчивый уход за виноградниками.
«Мы хорошо осознаем свою роль в защите ландшафта и природы, которые мы хотим сохранить для будущих поколений. Мы заботимся о почве и ландшафте в рамках нашей собственной программы DoVinic, которая в первую очередь направлена на борьбу с последствиями изменения климата, особенно с засухой», — говорит Либор Вилета, директор по виноградарству группы.
В последние годы, например, компания вдвое сократила количество выездов техники на виноградник. В целях защиты окружающей среды на охраняемой территории Палава используется ороситель с рекуперацией распыляемой жидкости, которая не прилипает к виноградным листьям и повторно используется для обработки после фильтрации.
При этом имеет сеть собственных метеостанций, помогающих измерять температуру, осадки и влажность на разной высоте растения, а также в почве, и соответственно эффективнее проводить полив.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
