În sezonul 2023-2024, USDA a estimate o recoltă globală de 147,9 milioane de tone de orz, o scădere cu 1,5 milioane de tone în raport cu sezonul precedent. Uniunea Europeană, Rusia, Argentina și Canada reprezintă peste 60% din producția totală. Deși în noul sezon scade, stocurile vor rămâne stabile datorită reducerii consumului de furaje și creșterii producției de porumb și grâu, arată datele unei analize efectuate de expertul Iurie Rija.
Ucraina va recolta 4,4 milioane de tone orz, cu 1,6 milioane de tone mai puțin decât în sezonul 2022-2023 și cu 5 milioane de tone mai puțin comparativ cu 2021-2022.
„Pe parcursul celor 2 sezoane precedente, 45% din orzul exportat din Ucraina a fost cumpărat de China, în 2020/21 - 2,9 milioane de tone, în 2021/22 - 2,6 milioane de tone, dar anul acesta din cauza războiului, cererea din RPC este aproape absentă. Sezonul curent, China, conform previziunilor, planifică să cumpere 7 milioane de tone de orz, momentan contractează foarte mult cu Franța, dar la sigur nu va putea asimila un astfel de volum dintr-o singură țară”, susține expertul.
Potrivit lui Iurie Rija, orzul ucrainean va fi solicitat de China, dar logistica rămâne un aspect problematic pentru aprovizionarea din Ucraina. Deși scăderea producției globale de orz în corelare cu cererea la cultura dată din partea Chinei ar trebui să pună umărul în susținerea prețului la orz în noul sezon, consumul global al acestuia are o tendință de scădere.
Presiunea competitivă principală asupra producției de orz continuă să fie din partea porumbului și grâului de primăvară. În hrana pentru animale orzul poate fi substituit cu porumbul. Orzul are un conținut de proteine mai mare decât porumbul, ceea ce reduce nevoia de suplimente proteice.
„Cu toate acestea, îi lipsesc unele dintre celelalte elemente nutritive prezente în porumb. În general, prețurile orzului furajer urmează prețurile porumbului și reprezintă aproximativ 85% din prețurile acestuia pe o bază de bushel. Prin urmare, prețurile mai mari ale porumbului cresc prețul orzului furajer. În plus, oferta de orz continuă să scadă pe măsură ce producătorii de culturi mută suprafața de la producția de orz la producția de porumb. O mare parte din această mișcare este rezultatul creșterii rentabilității producției de porumb, ca urmare a politicilor privind etanolul și apariția soiurilor de porumb cu randament ridicat”, mai susține Rija.
Posibilitatea fermierilor de a substitui orzul cu porumb și grâu, culturi tradițional mai avantajoase economic, determină faptul ca orzul să urmeze o traiectorie de preț similară celorlalte culturi. În noul sezon nu se așteaptă prețuri foarte înalte la orz.
„Pe data de 30 iunie 2023, prețul indicativ la orz în Ucraina era de 120-130 USD/t (2 350 MDL/t). Portul Constanța cumpără orz la 175 USD/t (3.200 MDL/t) livrat în condiții DAP. Prețul ar putea crește la 145 USD/t pentru Ucraina în viitorul apropiat, ținând cont de factorii meteorologici. Un val de orz poate așteptat după 15 iulie, iar înainte de aceasta, lipsa ofertei poate împinge prețurile pe piață. Iulie va fi o lună extrem de volatilă pentru piața de orz și cea mai nefavorabilă pentru vânzări, nivelurile riscă să scadă la 125 USD/t. Cu toate acestea, începând cu luna august, prețurile vor începe să crească pe piață, care va ajunge la 190-200 USD/t. Prețurile maxime le vom vedea în decembrie”, afirmă expertul.
Deși cotațiile la orz urmează pe parcursul sezonului efectul contango, sezonul precedent a înregistrat o situație mai specială (similară cum și pentru celelate culturi)- la condițiile FOB Moseille cotațiile medii au coborât treptat din iulie 2022 de la 298 EUR/t la 215 EUR/t în iunie 2023. La situația de la 30 iunie orzul, valora 204 EUR/t.
⚡️Urmărește știrile Agroexpert pe-> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
