Перед пасхальными праздниками Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) проконтролировало ряд экономических агентов по вопросу поставок соответствующих продуктов питания в торговую сеть.
Среди подвергнутых контролю экономических операторов – птицеводческое предприятие «Pasărea argintie» ком. Чореску, в котором насчитается 65 тыс. кур-несушек, оно ежедневно поставляет в торговые сети страны около 50 тыс. яиц. После проверки выяснилось, что завод соблюдает все параметры производства и хранения яиц, а это является гарантией того, что потребитель получит только качественную продукцию.
В то же время представители ANSA рекомендовали потребителям быть внимательными при покупке этих продуктов.
«Потребитель должен обратить внимание на условия хранения, состояние продукта. Яйцо должно быть чистым, без трещин, скорлупа матовой. Белок и желток должны быть прозрачными, соответствующей консистенции и без посторонних запахов», - отметил заместитель директора ANSA Ион Тома.
Кроме того, ANSA предупредила население, что продукты питания следует покупать только в специализированных магазинах, в специально оборудованных, лицензированных местах, имеющих все санитарно-ветеринарные документы.
