Индекс цен на молочную продукцию на торгах Global Dairy Trade (GDT), ведущей мировой торговой платформе для основных молочных продуктов, 16 декабря снизился на 4,4%.
Об этом пишет Agroportal.
Как сообщает экспертно-аналитическая служба Союза молочных предприятий Украины, снижение общего индекса продолжается уже 9-ю сессию подряд.
Снижение цен на молочную продукцию в Океании продолжается — цены снизились почти на все продукты (кроме сыров):
- масло (-2,5%; до $5,0 тыс/€4,25 тыс.);
- молочный жир (-5,2%; до $5,6 тыс./€4,76 тыс.);
- сухое цельное молоко (-5,7 %; до $3,16 тыс./€2,69 тыс.);
- сухое обезжиренное молоко (-2,1%; до $2,43 тыс./€2,07 тыс.).
По сырам понижение не фиксировалось:
- сыр «Чедлер» (+0,0 %; до $4,65 тыс./€3,96 тыс.);
- сыр «Моцарелла» (+6,7%; $3,40 тыс./€2,89 тыс.).
В общей сложности было продано 34 тыс. т молочной продукции. В торгах приняло участие 156 участников.
Средневзвешенная цена на молочную продукцию составила $3341/т.
Следующие торги GDT пройдут 6 января 2026 года.