Există o serie de legume, chiar și fructe, care preferă o expunere mai mică la soare. Acest lucru nu le împiedică să se dezvolte armonios. Așadar, chiar dacă nu ai o grădină în cea mai bună locație (cu suficient de mult soare), acest lucru nu înseamnă că nu poți cultiva legume.
Să vedem așadar care sunt legumele pe care le poți cultiva și la semi-umbră.
Rucola
Este printre primele legume cu frunze, ce are cea mai rapidă creștere. Gustul piperat al ei nu este chiar pe placul fiecărei persoane, însă sunt mulți oameni care o iubesc și o folosesc des la preparate, scrie Cultivă Profitabil.
Tolerează umbra și se descurcă și în plin soare. Este ușor de crescut din semințe, semănate în grădină la umbră.
Spanac
Fiind o legumă de sezon rece, spanacul va înflori rapid, pe măsură ce primăvara se transformă în vară. Cu toate acestea, chiar dacă îl semănați în locuri umbrite veți putea recolta spanac fraged toată vara.
Sfeclă roșie
Și sfecla roșie este o altă legumă pe care o puteți planta în locurile mai ferite de soare. Chiar dacă umbra îi poate afecta dimensiunea, sfecla roșie se va dezvolta și o veți putea recolta.
Morcovul
Îi puteți semăna și pe soluri unde soarele apare doar 2-3 ore pe zi. Doar că trebuie să vă ajustați așteptările în ceea ce privește dimensiunea lor: vor fi așadar mai mici.
Mazărea
Este printre primele legume de primăvară. Aceasta crește bine și în umbra parțială.
Ridichile
Și pe ele le puteți planta în zonele mai umbroase, doar cu o expunere minimă la soare de 3-5 ore pe zi.
Țelina
Țelina este o cultură mai dificil de plantat, dar este iubitoare de o zonă mai rece. Așadar, dacă intenționați să o semănați într-un loc umbros nu ar trebui să o deranjeze prea mult, astfel dezvoltarea ei va fi una normală.
Hreanul
Și acesta crește bine la umbră, doar că are o aromă mai picantă.
Gulia
Este o legumă cu o aromă dulce și delicată, între ridiche și varză, cu un conținut bogat în vitamina C și potasiu. Și gulia o puteți semăna în locuri mai umbroase.
Rubarba
Originară din Tibet, rubarba este o plantă ierboasă perenă, înaltă de 1-2 m. În pământ posedă un rizom dezvoltat și numeroase rădăcini cărnoase, lungi.
Salata verde
Salata verde prosperă în vreme mai rece. Soarele plin poate crește șansele de înflorire, așa că alegerea unui loc umbrit este ideală pentru ea.
Pătrunjel Se poate planta și la baza pomilor, va forma frunze.
Iar dacă vă doriți mai degrabă să aveți flori în locurile cu puțin soare puteți pune: Nu-mă-uita, astilbe, hosta, narcise, lalele, zambile, ghiocei.
