În anul 2023, consumul de produse alimentare pe locuitor în Republica Moldova a înregistrat atât creșteri, cât și scăderi la diferite categorii de alimente. Datele oferite de Biroul Național de Statistică (BNS), arată o creștere notabilă la fructe, carne și lapte, în timp ce consumul de legume și cartofi a scăzut.
Anul 2023 a marcat o creștere semnificativă în consumul anumitor produse esențiale. Cel mai mare avans a fost înregistrat în cazul fructelor, pomușoarelor și nucilor, unde consumul pe locuitor a crescut cu 7%, de la 122,1 kg în 2022 la 130,1 kg în 2023.
Carnea a urmat același trend pozitiv, consumul pe cap de locuitor crescând de la 60,8 kg în 2022 la 65,2 kg în 2023, ceea ce reprezintă o creștere de 7%.
De asemenea, potrivit BNS, laptele a înregistrat o ușoară creștere de 3%, de la 168,4 kg în 2022 la 173,8 kg în 2023.
.png)
Pe de altă parte, consumul de legume a scăzut ușor cu 3%, de la 118,7 kg pe locuitor în 2022 la 114,7 kg în 2023. În ceea ce privește cartofii, o scădere de 4% a fost observată în 2023, consumul pe cap de locuitor scăzând de la 75,4 kg în 2022 la 72,5 kg în 2023.
Precizăm că, consumul de alimente pe locuitor este calculat prin raportul fondului de consum personal la numărul mediu anual al populației cu reședință obișnuită.
