Метеопрогнозы на февраль обещают достаточно комфортные погодные условия для проведения обрезки на виноградниках. Днем будет преимущественно положительная температура воздуха, ночью – легкие заморозки. Ниже -10 градусов по Цельсию, когда слишком холодно для работы с лозой, в феврале, вероятно, не будет. Тем более, считает председатель Ассоциации производителей и экспортеров винограда Георге Габерь, виноградарям имеет смысл поскорее завершить обрезку на плантациях. Ведь по мере потепления в марте начнется сокодвижение, обрезка в этот момент чревата интенсивным «плачем лозы», т.е. потерей большого количества пластического материала, который идет на питание и рост побегов.
Конечно, помимо «погодных бонусов» есть и «экономические малусы». Так, недавнее повышение цен на топливо увеличивает расходы на транспортную логистику – подвоз работников на виноградники обходится дороже. При этом зима еще не завершилась – световой рабочий день хоть и увеличивается, но все еще короток. А, по наблюдениям специалистов, к началу февраля процесс обрезки достиг «экватора» на виноградниках столовых сортов лишь в отдельных районах страны.
Стоит также иметь ввиду, что значительное количество виноградарей перешло на систему (формирования кустов и столового, и технического винограда) Гюйо. Следовательно, вскоре после обрезки потребуется сухая подвязка лозы, требующая существенных затрат времени, материалов и трудовых ресурсов. В идеале сухую обрезку необходимо завершить в апреле.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
