Генетически модифицированный картофель с улучшенным качеством клубней и устойчивостью к разрушительной болезни – фитофторозу - успешно прошел последнюю стадию испытаний в Великобритании.
Полевые испытания последовали за успешными лабораторными экспериментами по модификации картофеля Maris Piper генами устойчивости к «поздней гнили» (фитофторозу), позаимствованными у диких родственников культуры Solanum americanum и Solanum venturii.
Для повышения качества клубней модифицированные линии Maris Piper также имеют выключенные гены, чтобы уменьшить потемнение при ушибах и избежать подслащивания. Подслащивание, то есть накопление редуцирующих сахаров при холодном хранении, приводит к тому, что клубни чернеют во время приготовления при высоких температурах.
Лаборатория Sainsbury получила разрешение в начале этого года от DEFRA (Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании) на проведение трехлетних полевых испытаний в контролируемых условиях.
Испытания прошли в Норфолке этим летом. Ученые проверили, не сказались ли генетические улучшения на урожайности в реальных условиях.
«Мы определили, что растения хорошо показали себя с точки зрения урожайности при всех преимуществах. Важным стало то, что новая линия демонстрирует устойчивость к гниению клубней – к тому патогену, вызывающему фитофтороз. Это поможет уменьшить ущерб от болезни для картофелеводов», - сказал профессор Джонатан Джонс из лаборатории Sainsbury.
Следующий этап испытаний в том, что еще 12 линий будут направлены на более обширные испытания урожайности, прежде чем финальный вариант ГМ-картофеля отправят на оценку регулирующих структур для последующей коммерциализации.
Maris Piper – самый популярный сорт картофеля в Великобритании.
Британские фермеры тратят около 60 миллионов фунтов стерлингов в год на сельскохозяйственные меры для борьбы с фитофторозом картофеля. Эта опасная болезнь способна уничтожить урожай в течение двух недель.
Используя естественное генетическое разнообразие, присущее более широкому семейству картофеля, и внедряя его в современные сорта картофеля, ученые дают фермерам шанс меньше полагаться на агрохимикаты, которые являются дорогостоящими и вызывают экологические проблемы.
Европейские правила в отношении генетически модифицированных культур являются сложными, но, поскольку будущее Великобритании по отношению к Европе еще не определено, проект продолжит дальнейшие испытания.
Напомним, что фитофтора стала причиной Великого ирландского картофельного голода в 19-ом веке. Болезнь возникает в результате заражения грибоподобной плесенью Phytophthora infestans.
Картофель является четвертой по значимости культурой в мире и широко выращивается в России, Европе, США, Южной Америке, Канаде, Китае, Индии и Африке.
Традиционные методы размножения не позволяют получить сорта, обладающие стойкой устойчивостью к фитофторозу. Это потому, что они, как правило, вводят гены устойчивости по одному, что легко преодолевается патогенным микроорганизмом.
Профессор Джонатан Джонс говорит: «Если вы введете сразу три эффективных гена, то все они фактически спасут друг друга, потому что мутация, которая позволяет патогену одолеть одного из них, не одолеет двух других. Я думаю, что сопротивление такого рода должно сохранять эффективность десятилетия».