Средняя цена на сливочное масло на европейском рынке быстро приближается к 600 евро за 100 килограмм. Это на 18% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В Румынии масло является вторым продуктом по росту стоимости с прошлого года. Пакет масла подорожал на 22%. На первом месте яйца (42 %), на третьем фрукты (11%).
Эксперты считают, что сильного роста цен следует ждать во второй половине года, поскольку молочное производство сокращается, а спрос на продукт только растёт.
Цена на сливочное масло в ЕС продолжает расти уже который год. В августе 2017 года по сравнению с августом 2016 года она повысилась на 84%.
Румыния занимает лидирующую позицию в росте цен в Европейском союзе. В мае инфляция достигла 4,6%.
В первом квартале 2018г. Румыния импортировала продуктов гораздо больше чем экспортировала. Импорт румынских продуктов питания и живых животных достиг 933 млн евро, а экспорт едва превысил 561 млн евро.