Подсолнечник остается для фермеров лидером среди культур по рентабельности в 2025 году. Об этом свидетельствует исследование Всеукраинского конгресса фермеров.
Об этом пишет Latifundist.
Согласно данным исследования, показатель EBITDA четко показывает, что подсолнечник является наиболее прибыльным. При благоприятной погоде и правильной технологической поддержке, в том числе за счет эффективного использования минеральных удобрений, качественных семян и современных средств защиты растений, доходность может достигать 985 $/га, в частности в западных регионах.
На втором месте после подсолнечника — пшеница, далее кукуруза, соя и рапс.
«На протяжении 10 лет я занимаюсь фермерством, и все это время самой прибыльной культурой для моего хозяйства был подсолнечник. Поэтому сеем его, но раз в 4-5 лет — не чаще», — рассказал заместитель председателя Всеукраинского Конгресса Фермеров Григорий Шамрицкий.
В разных регионах показатели доходности могут несколько отличаться, но в целом подсолнечник все же уверенно занимает первое место, отмечают в организации.
Однако, что касается показателей урожайности и расходов, подсолнечник несколько уступает кукурузе. Так, урожайность кукурузы может достигать от 4 до 9,7 т/га в разных регионах, а подсолнечника — от 2,2 до 3,2 т/га. Расходы для подсолнечника могут составлять от 763 до 942 $/га, тогда как для кукурузы — от 847 до 1408 $/га.
По словам Шамрицкого, кукуруза на Полтавщине дает достаточно хорошую урожайность, но «под нее обязательно нужно давать безводный аммиак и обязательно почвенный гербицид».
«Также в севообороте должна быть пшеница, она дает в нашем регионе хорошую урожайность, если над ней работать, 6-7 тонн, и в этом году она была по хорошей цене», — отметил он.