Три миллиарда человек, которые проживали на Земле в 1960 году, употребляли около 70 млн тонн мяса в течение года. Это — 23 кг на человека.
Об этом пишет DW со ссылкой на «Мясной атлас 2021».
В 2018 году население Земли составило 7,6 млрд людей и потребление мяса увеличилось до 350 млн тонн, то есть в 7 раз. А это — 46 кг на человека.
Больше всего мяса потребляют в Испании, США, Аргентине, Австралии и Новой Зеландии.
Источник:
agroportal
