În sudul ţării a început culesul strugurilor de masă pentru producţia vinurilor spumante. Viticultorii spun că din cauza secetei prelungite, recolta din acest an este mult mai slabă decât cea de anul trecut. Tot ei menţionează că în două săptămâni va începe recoltarea principalelor soiuri tehnice de viţa de vie.
Una dintre cele mai mari întreprinderi vinicole din autonomia găgăuză administrează 230 de hectare cu vii. Primele soiuri de struguri recoltate sunt Aligote şi Chardonnay relatează Moldova 1.
„Recolta este bună şi se culege uşor. Lucrez în acest domeniu de 40 de ani. Cu toate că anul acesta a fost secetos, recolta este destul de bună”.
„Cu toate că au fost puţine ploi, roada de struguri este bună”.
Agricultorii spun că, în acest an, calitatea strugurilor este, totuşi, mai proastă, comparativ cu anul trecut. Totul din cauza secetei îndelungate. La fel şi gustul bobiţelor a fost afectat.
„Calitatea producţiei a scăzut pentru că nu a fost suficientă umiditate, trei luni nu au fost ploi în această regiune. Bobiţele sunt mai mici, pe alocuri strugurii încep să se ofilească. Recoltăm până la 4 hectare se struguri. Conţinutul de zahăr este în limitele normale pentru vin spumant, însă, nu este suficient pentru vinul sec”, afirmă Vitalie Petrov, agronom, Comrat.
În autonomia găgăuză, sunt ocupate de vii aproape 5.400 de hectare de teren agricol, dintre care peste 3.700 de hectare sunt cu soiuri tehnice şi peste 700 de hectare - soiuri de masă.
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
