Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a organizat o campanie de informare pentru consumatori și operatorii din domeniul alimentar: „Siguranța alimentară în sezonul Estival”.
Campania s-a desfășurat în preajma zonei de Agrement Vadul lui Vodă și a avut drept scop informarea publicului țintă, despre drepturile și responsabilitățile din domeniul siguranței alimentelor, se arată în comunicatul emis de ANSA.
În perioada estivală, litoralul Vadul lui Vodă este caracterizat prin existența unui număr mare de unități de alimentație publică și unități de vânzare cu amănuntul, care au activitate temporară, vizitat de un flux mare de oameni, ce determină creșterea schimburilor comerciale de mărfuri alimentare.
Inspectorii Agenției au discutat cu consumatorii despre:
- problemele cu care se confruntă aceștia, la achiziționarea alimentelor atât din locuri neautorizate, cât și din magazine;
- regulile generale la procurarea produselor de origine animală și vegetală;
- importanța de a citi informația de pe etichetă;
- responsabilitatea civică dea a notifica orice neconformitate depistată.
Este vitală cooperarea reciprocă dintre Agenție și consumatori, pentru a minimaliza riscul de procurare și consumul unor produse alimentare neconforme, precum și prestarea unor servicii de calitate proastă, informează inspectorii.
Agenții economici sunt permanent instruiți cu privire la:
- aplicarea bunelor practici de igienă, la toate etapele lanțului alimentar;
- respectarea trasabilității produselor comercializate;
- informarea corectă a consumatorilor cu privire la produselor comercializate;
- condițiile de depozitare a produselor alimentare, inclusiv a celor perisabile, ce necesită un regim termic special de păstrare;
Inspectorii nu doar au informat operatorii, dar și i-a atenționat despre anumite neconformități, venind cu recomandări și consultații eficiente, care îi pot ajuta pe operatori să le înlăture, cât mai curând posibil.
Totodată, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor îndeamnă consumatorii să apeleze Subdiviziunile teritoriale ANSA, în cazul depistării unor neconformități.
⚡️Urmărește știrile Agroexpert pe-> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
