На фоне кризиса, вызванного пандемией COVID-19, в Германии наблюдается рост спроса на органическую морковь.
Об этом сообщает FreshPlaza.
Как сообщает издание, у немецких потребителей существует «мода» на органическую морковь. По мнению экспертов отрасли, увеличение потребления сертифицированной моркови является, среди прочего, результатом вспышки пандемии нового коронавируса.
Высокий спрос на овощи привел к росту цен на некоторые группы продуктов, но не на органическую морковь, которая сейчас более-менее на том же ценовом уровне, что и в прошлом году. Несмотря на высокие температуры и устойчивую засуху летом, органическое производство этого овоща возросло, а его качество высокое.
Источник:
FreshPlaza
