За последнюю неделю мая средняя оптовая цена на землянику в Молдове снизилась на 25% — до 30 леев/кг ($1,69/кг). Многие операторы плодового бизнеса страны увязывали резкое удешевление ягод и некоторых овощей с ограничениями автотрафика и деятельности агропродовольственных рынков столицы в связи с проведением в стране саммита Европейского политического сообщества. И очень надеялись, что это кратковременный «сбой» — ходя и достаточно обычный для этого периода сезона. Однако надежды коммерсантов не оправдались.
Об этом пишет EastFruit.
Уже в пятницу, на следующий день после саммита, оптовая цена на землянику в Кишиневе снизилась до 25 леев/кг ($1,40/кг).
Причина, очевидно, не только в «побочном эффекте» евросаммита. Как отмечают специалисты Ассоциации производителей ягод Pomușoarele Moldovei, значительное давление на рынок оказывает фактор резкого потепления. Уже в конце весны – начале лета температура воздуха в стране днем нередко поднимается выше 30 градусов по Цельсию, что ускоряет процесс созревания плодовых культур, усложняет процесс их сбора и сохранения «цепочки холода» в процессе реализации продукции.
Между тем, ее поступление на городские рынки возросло. При этом значительную долю в общей массе поставок ягод приходится на землянику сорта Honey – все еще популярного у молдавского потребителя благодаря яркому аромату и интенсивно красному цвету, но подверженному механическим повреждениям, снижающим лежкость ягод.
Кроме того, период активного экспорта молдавской ягоды еще не начался. И вряд ли он в ближайшей перспективе пойдет привычным маршрутом – на белорусский и российский рынок. А рынок соседней Румынии пока сфокусирован на сбыт местной земляники, кстати, тоже Honey. Однако, сортовой состав румынской земляники, по наблюдениям специалистов Pomușoarele Moldovei, сравнительно узок. Это открывает возможности для поставщиков ягод из Молдовы, но чуть позже.
От редакции AGROEXPERT: По-большому счету, плодовый рынок страны вынужденно оказался в ситуации мини-локдауна. Даже одно-двухдневный перерыв в работе ЦР Кишинева - это уже удар по ценам, к радости потребителей и огорчению продавцов. Наш рынок мал и хрупок. "Тот, кто живет в стеклянном доме, не должен бросаться камнями". К сожалению, на данный момент вообще очень сложно спрогнозировать, как сложится этот сезон для ягодников Молдовы. Одно можно предположить, как теперь принято говорить, с "высокой степенью вероятности" - молдавская клубника вряд ли доедет до рынка РФ и Белоруссии. Тем более, что прямо сейчас разворачивается "война грузовиков" между Россией с Белоруссией и Польшей, к которой наверняка примкнут страны Балтии. А ягоды - не яблоки, в промхолодильниках долго храниться не могут. Украинский рынок, по крайней мере. некоторых областей соседней страны, молдавским поставщикам клубники и некоторых других ягод может быть интересен, т.к. в Украине клубника пока дороже, чем в РМ, хотя ненамного. Но недорого молдавская ягода, вероятно, может экспортироваться в Украину. Если, конечно, там не активизируются боевые действия в направлении границ Молдовы. Рынок Румынии многие в ягодном секторе РМ считают очень перспективным по причине сравнительно небольшого внутреннего производства ягод и более высокой покупательской способности. Проблема в том, что, учитывая отсутствие серьезных экспортных альтернатив у молдавских поставщиков ягод, их продукцию румынские покупатели, вероятно, будут брать по невысокой цене. Ну, или же ягода пойдет на промпереработку (заморозку) в Польшу - тоже по невысокой цене. В общем, факторов укрепления оптовых цен на молдавскую клубнику, увы, пока нет. А значит, стоит беречь внутренний рынок, раз уж от такой "стеклянный".
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!
