ВАП-2017: средний рост «спекулятивного» сельского хозяйства

По предварительным данным Национального бюро статистики Молдовы, валовой аграрный продукт (ВАП) в хозяйствах всех категорий в 2017 вырос в сравнении с соответствующим показателем за предыдущий год на 8,6%. Специалисты считают такой темп роста аграрной экономики средним, а качество роста – посредственным, вернее – «спекулятивным». 

Сначала стоит разобраться со шкалой измерения. А она ровно по Эйнштейну – относительна. Как считает доктор экономических наук Виктор Мороз, в реалиях сельских экономик развитых стран годовой рост производства выше 5-7% может считаться хорошим показателем. Но необходимо учесть, что в таких странах – где материально-технологическая база сельского хозяйства прочна и прогрессивно укрепляется – результаты сельхозсезонов в меньшей мере зависят от погодно-климатических факторов. Соответственно, динамика роста/снижения ВАП – более размерена. В нашей стране наоборот – разброс итоговых показателей от одного сезона к другому очень велик. К примеру, по итогам 2016 рост валовой агропродукции составил 18,8% к уровню предыдущего года. А в 2015 объем  сельхозпроизводства составил лишь 86,5% от соответствующего показателя за 2014. Иными словами, сельскую экономику Молдовы «штормит» синхронно погодным катаклизмам. Кстати сказать, так было не всегда. Исследования Михаила Вронских, член-корреспондента АНМ, эксперта НИИ «Selectia», показывают, что в 70-80-х гг. прошлого века, когда ресурсов в сельском хозяйстве Молдавии было достаточно, результаты его работы от погоды зависели меньше.  

Индикаторы объема сельскохозяйственного производства в хозяйствах всех категорий,
2009 – 2017 (предыдущий год = 100)

Теперь о «спекулятивной» сути роста аграрной экономики РМ. Как и термин «консервативное сельское хозяйство», другой, менее благозвучный термин «спекулятивное сельское хозяйство» - далеко не новый. Как отмечает Михаил Вронских, появился он на рубеже 18-19 вв, его содержание тогда описывалось простой формулой: «свободный и прагматичный крестьянин выращивает только то, за что буржуазия готова платить хорошие деньги». Например, одним из побочных эффектов наполеоновских войн стало то, что морские поставки колониальных товаров, таких как тростниковый сахар, на старый континент стали проблематичными, не стабильными. Альтернативой в некоторых странах Европы стал рост производства свекловичного сахара и, соответственно, выращивания сахарной свеклы. А также других технических культур: табака и, да – того самого «пресловутого» подсолнечника.

Михаил Вронских: «сельское хозяйство Молдовы стало спекулятивным по сути своей»

На этой «мажорной ноте» вернемся к нашей современной истории. В 2017 производство продукции в секторе растениеводства увеличилось на 13,1%, тогда как в секторе животноводства – снизилось на 2,1%. Явный дисбаланс. В предыдущем году был отмечен рост как в первом (26,6%), так и во втором секторе (2,5%). Снижение производства в животноводстве в 2017 произошло впервые за последнее пятилетие (в 2012 был зарегистрирован тот же «минус» - 2,1%). В прошлом году в структуре ВАП на долю продукции растениеводства – исходя из подсчета в сопоставимых ценах – пришлось 74% (в 2016 – 71%), на долю продукции животноводства – 26% (2016 – 29%). А теперь внимание - специалисты бюро статистики отмечают, что основной вклад в прирост ВАП-2017 (упомянутые 8,6%) обеспечило производство зерновых и зернобобовых  – плюс 3,4% и технических культур – плюс 3,7%. То есть, в процентном отношении сельхозпроизводство выросло за счет того самого «спекулятивного» сегмента сельского хозяйства – того, что хорошо продается. 

Производство основных сельхозпродуктов в хозяйствах всех категорий

¹ Согласно предварительным данным

² Исходя из пересчета сельхозпродукции в сопоставимых ценах

³ В весе после доработки

 Источник: Национальное бюро статистики РМ

При этом, как утверждают в НБС, существенный рост в большинстве сегментов растениеводства вызван как расширением посевных площадей под урожай-2017, так и повышением урожайности. Впрочем, стоит отметить, что из-за засушливой второй половины лета и недобора осадков в сентябре 2016 сев озимых под урожай уже традиционно затянулся, а общая итоговая площадь озимых посевов под урожай-2017 – сократилась. В этой связи, как говорит Михаил Вронских  «произошел агрономический нонсенс – площадь посевов подсолнечника, около 383 тыс. га, превысила площадь под озимыми». В ситуации меняющегося климата последствия могут быть катастрофическими. Причем, потепление и засухи могут оказаться менее губительным, чем потенциально вероятный возврат (кратковременный, цикличный) в погодную ситуацию первой половины 90-х гг – когда было сравнительно прохладно и влажно. При такой погоде в условиях тотальной гегемонии технических культур резкое ухудшение фитосанитарной обстановки в сельском хозяйстве страны неизбежно. 

Михаил Вронских: «произошел агрономический нонсенс – площадь посевов подсолнечника превысила площадь под озимыми»

Стоит упомянуть, что прогнозы урожая подсолнечника были гораздо скромнее (650-700 тыс. тонн) итоговых, пусть и предварительных данных статистики (800 тыс. тонн). В этой связи крупные переработчики, контролирующие большинство элеваторов в стране, недоумевают – а где этот урожай хранится? Как бы т о ни было, в бюро статистики отмечают, в процессе уточнения данных (оценочного, математического досчета) окончательные данные об объемах производства сельхозпродукции существенно уже не изменятся – коррективы будут на уровне нескольких тысяч тонн по крупным позициям – зерно, масличные и т.д.

В географическом плане лучшие показатели урожайности обмечены: в муниципие Кишинэу - соя (плюс 25,9% к среднему уровню по стране); в регионе развития Север – тыквенные (+36,9%), фрукты и ягоды (+28,7%), ячмень (+10,2%) и картофель (+4,3%); в регионе развития Центр – овощи открытого грунта (+31,6%) и рапс (15,3%); в регионе развития Юг – табак (+29,3%), подсолнечник (+7,4%), большинство зерновых и зернобобовых (+5,6%), в Гагаузии – виноград (+19,8%).

В НБС региональный прирост урожайности объясняют улучшением агротехнологий. В частности, по статистическим данным, крупные (более 50 га) сельхозпредприятия и крестьянские хозяйства в прошлом году использовали на каждый условный гектар сельхозугодий по 69,06 кг минеральных удобрений - в среднем на 38,5% больше, чем в 2016 (49,87 кг/га). А вот органических удобрений в прошлом году вносилось в почву меньше, чем в предыдущем году: 0,05 кг/га в 2017 против 0,08 кг/га в 2016. Кстати, эксперты считают, что последнее обстоятельство – прямое следствие нисходящего тренда в животноводстве. Причем сокращается не только масштаб удобрения полей навозом. Снижается и количество грубых кормов – большее количество растительных остатков культур-предшественников оставляется на полях – по технологии «мульч». Однако «органики» все равно мало. Хотя в целом, как утверждают статистики, площадь удобренных сельхозплощадей в 2017 по сравнению с предыдущим годом выросла на 9,1%. Это, конечно, не «интенсивная химизация» рубежа 70-80-х гг, но тем не менее.

Средняя урожайность основных сельхозкультур в хозяйствах всех категорий, ц/га

¹в весе после доработки

Источник: Национальное бюро статистики РМ

Впрочем, многие эксперты в иерархии факторов «прошлогоднего успеха» в сельхозпроизводстве «пальму первенства» отдают не улучшающимся агротехнологиям, а более-менее удачной комбинации природных условий в той или иной местности, в тот или иной период сельхозсезона. «Невозможно существенно усовершенствовать агротехнологии за год-два, даже если фермер начнет применять «чудо-гибриды» и мощные средства из арсенала агрохимии, - считает ведущий агроном сырьевой зоны Дрокия компании Sudzucker Moldova Валерий Никушор. – В прошлом году кому-то просто повезло. Например, в свекловодческом секторе в 2017 на хоне засухи второй половины лета прогнозы были не радужными, в лучшем случае – на уровне 2016, когда конец лета и начало осени тоже были засушливыми. Однако в прошлом году осенние дожди пошли в сентябре – на две декады раньше, чем в 2016. В результате, свекла успела восстановиться от стресса, мы получили значительную прибавку урожайности».

Валерий Никушор: «Невозможно существенно усовершенствовать агротехнологии за год-два, в прошлом году фермерам в отдельных регионах просто повезло с погодой в ключевые моменты сезона»    

Согласно оценкам специалистов бюро статистики, на протяжении последних нескольких лет интенсивно меняется структура сельхозпроизводства с точки зрения долей агрохозяйств различных юридических статусов в ВАП. Так, прежде на долю физлиц – фермерских хозяйств и домохозяйств – приходилось не менее 65% всей сельхозпродукции (в текущих ценах), остальное производили сельхозпредприятия-юрлиц. Теперь же на долю последних приходится не менее 55% в ВАП. При этом сельхозпредприятия производят 94,2% всего урожая рапса, 92,8% - сахарной свеклы, 83,7% - табака, 75,7% - сои, 72,9% - подсолнечника, 72,3% - зерновых. Кроме того, предприятия наращивают масштабы возделывания такой дорогостоящей продукции, как бобовые – особенно фасоль и горох, эфиромасличные культуры, посадочный материал, и даже активизируются в таком традиционно «фермерском» сегменте, как кукуруза. В прошлом году из ее общего урожая крестьянские хозяйства получили 30,4%, домохозяйства населения – 36,8%, овощей – 10,1% и 76,1%, винограда – 32,1% и 40,4%, фруктов и ягод – 48,2% и 12,1% соответственно.   

Каролина Линте: «стабилизация или даже легкий рост производства на индустриальных фермах не способен компенсировать постоянное падение производства в индивидуальном секторе – домохозяйствах населения, где содержится основная масса поголовья животных».

В секторе животноводства тон задает многолетняя тенденция сокращения поголовья. Так, за прошлый год стадо КРС сократилось на 6,3% - до 174,1 тыс. голов, в том числе коров – до 116,2 тыс. голов (минус 6,9%). Свиней стало меньше на 4,7% - всего 432,4 тыс. голов, овец и коз – на 2,1%, 859,9 тыс. голов. Единственная отрасль, в которой поголовье возросло – это промышленное птицеводство. На птицефермах поголовье на начало 2018 составило 4646,5 тыс. голов – плюс 9,5%.

В домохозяйствах населения содержится более 97% поголовья мелкого рогатого скота, 90% - КРС, 58% - свиней. На долю этой категории хозяйств в 2017 пришлось 95% всего произведенного молока и 60,3% всего мяса (в живом весе).

В этом плане мало что изменилось в сравнение с ситуацией на конец предыдущего года. Отличие лишь в том, что в индивидуальном секторе численность поголовья животных снижается быстрее, чем в корпоративном секторе. Однако, как считает исполнительный директор Ассоциации производителей молока и молочных продуктов «Lapte» Каролина Линте, стабилизация или даже легкий рост производства на индустриальных фермах не способен компенсировать постоянное падение производства в индивидуальном секторе – домохозяйствах населения, где содержится основная масса поголовья животных.

По оценкам НБС, несколько изменилась территориальная структура производства в животноводческом секторе. В частности, в регионах развития Юг и Север производство молока сократилось на 34% и 5% соответственно, в регионе Центр, муниципии Кишинэу и Гагаузии – возросло на 6%, 18% и 4%.

⚡️ Следите за новостями Agroexpert в ->  Telegram  |  Viber  |  Facebook  |  Instagram  |  News letter!