Один из немногих фермеров, выращивающих лекарственные травы в Румынии, по настоящему увлекся этим занятием. В апреле обычно сеют подорожник, многолетнее лекарственное растение, которое, если оно было посажено год или два назад, можно собирать даже в начале мая. В этом году подорожник пришлось повторно посеять на некоторых участках, поскольку в прошлом году он пострадал от засухи.
Об этом пишет agrointel.ro.
Подорожник – лекарственное растение, часто встречающееся в составе различных фармацевтических препаратов, а его листья оказывают реальную пользу в борьбе с рядом заболеваний. Подорожник (Plantago major) очень широко распространен, растет также в болотистых местах, где не растут другие виды. Растет по обочинам дорог, в зарослях, на пастбищах, посевах, от равнин до альпийского пояса. Однако выращивают только подорожник узкий — (Plantago lanceolata).
С культурой подорожника работают вручную: посев, прополка, уборка, сушка.
Мариус Габриэль Попеску, 54 года, из коммуны Дор-Мэрунт Кэлэрашского уезда, является фермером, который некоторое время сезонно работал в Испании, собирая клубнику, где неплохо зарабатывал. Из-за некоторых семейных проблем он решил не уезжать и вложил деньги в выращивание лекарственных растений здесь, в стране. Он получил хороший контракт с заводом Dacia Plant и под руководством женщины-инженера сумел превратить свое увлечение в бизнес. Безусловно, его любимой культурой является подорожник, в том числе потому, что она пользуется спросом и в хорошие годы дает довольно высокий урожай.
«Я выращиваю подорожники с 2016 года, и это семейный бизнес. Сотрудничаю с заводом Dacia Plant, они используют его для сиропов от кашля. У меня 3000 квадратных метров только с подорожником, и в общей сложности с травами я выращиваю 3 гектара. Подорожник я собираю в середине мая, потому что он все еще получает немного воды. Хороший период посадки сейчас. Семена я сам выращиваю из года в год, но в прошлом году была засуха, я почти ничего не собирал”, - сказал фермер.
Подорожник, многолетнее растение с небольшим количеством вредителей, собирают несколько раз в год.
Подорожник – растение водолюбивое и плохо переносит засуху, в остальном у него нет вредителей. Основная работа – прополка, землю необходимо очистить от сорняков.
«Земля должна быть хорошо подготовлена, измельчена и очень чистая, без сорняков. Я не использую гербициды, и это не рекомендуется. Все остальное делается вручную, пропалывается и собирается. Ему нужен хороший уход. Я собираю его в мае, но продолжаю собираю урожай каждый месяц до конца августа, сентября. Это многолетнее растение, проросшее, я его посадил 2 года назад, и оно растет 3-4 года. После этого требуется пересев уже на другом участке. Вредителей у него нет, у меня очень редко случалось, чтобы его съела какая-нибудь тля летом, но уже после второго укоса. Зато ему нужна вода, он не любит засуху", - сказал Мариус Габриэль Попеску, добавив, что он еще не получил доступа к европейским деньгам через какую-либо программу, предоставленную властями.
Фермер: Продаю килограмм подорожника за 7-8 леев
Подорожник продается в сухом виде, за килограмм. Фермер вложил несколько тысяч евро в помещение, где он сушит всю продукцию, которую затем продает по 7-8 леев/кг.
«Кроме поля, есть еще работа по сушке. Так же нужны помещения, какие-то солярии, например, для овощей, но значительно большие по площади. Подорожник должен оставаться зеленым,
Чтобы во время сушки не образовалась плесень слой листвы должен быть достаточно тонким. Для сушки нужно много вентиляции и тепла. Каждый день, дважды в день, его нужно переворачивать на солнце. До сих пор мне платили 7-8 леев за килограмм сушеного подорожника. Меня это устроило, и даже если кто-то предложит больше, я сначала выполню свой контракт с заводом «Dacia Plant», потому что они предоставили мне 50 000 саженцев в первый год и очень мне помогли», - сказал фермер,
Подорожник – мощное антибактериальное, противовоспалительное и заживляющее средство. Измельченные листья могут быть средством от укусов насекомых или небольших ожогов. Благодаря антибактериальным и противовоспалительным свойствам его применяют для лечения воспалительных заболеваний дыхательных путей, для облегчения кашля, как отхаркивающее средство. В то же время, учитывая отсутствие побочных реакций, его успешно применяют и в педиатрии.
