Даже черноземные почвы с большим содержанием питательных элементов истощаются в процессе интенсивного земледелия. В таких условиях получить обильный и качественный урожай помогает дополнительная подкормка — органические и минеральные удобрения. При выборе минерального питания нужно учитывать не только состав, но и форму (физическое состояние) препарата.
Основные формы минеральных удобрений
Твердые. Порошковые и гранулированные удобрения просты в использовании, но точную дозировку рассчитать сложно, так как они неравномерно распределяются по поверхности почвы. Активные компоненты — растворимые неорганические соли — усваиваются растениями на 25–30% (азотные — на 50–60%). Они засаливают почву, так как вступают в реакции с грунтовыми веществами и образуют неусвояемые соединения.
Водорастворимые. Сухие кристаллические удобрения предназначены для приготовления растворов. Питательные элементы из раствора усваиваются гораздо лучше, чем из сухого порошка или гранул. Растение тратит меньше энергии, соответственно, быстрее развивается. Минус всего один: часть кристаллов не растворяется и выпадает в осадок, что приводит к неравномерному распределению подкормки.
Жидкие. Удобрения в форме раствора или суспензии также предварительно разбавляются водой, чтобы получить рабочий раствор с нужной концентрацией. Активные компоненты в виде хелатных соединений не выпадают в осадок, не вступают в реакцию с грунтовыми веществами, оказывают минимальную химическую нагрузку на почву, усваиваются растением на 80–90% при капельном орошении и листовой подкормке.
Как действуют жидкие удобрения
Подкормки в виде растворов легко усваиваются и через корневую систему, и через листовые поверхности. На стадиях посева и начального формирования рассады жидкие удобрения вносятся под корень, с момента появления листвы и до сбора урожая -рационально делать опрыскивание. Меняя жидкие препараты по составу, можно управлять развитием растения, быстро справляться с болезнями, последствиями заморозков или засухи. Эффективность во всех ситуациях объясняется хелатной формой питательных элементов.
Хелат (от лат. chele, «клешня») — устойчивое соединение ионов питательного элемента или комплекса элементов с захватывающим (хелатирующим) агентом. Хелаты менее предрасположены к вступлению в реакции с другими элементами, они не переходят в недоступные для растений соединения и начинают действовать только в организме растения. Здесь агент быстро распадается, его составляющие и высвободившиеся ионы переходят в биологически доступную форму.
Как выбирать жидкие удобрения на основе хелатов
По типу почвы. Грунты на участках имеют разную кислотность. Проверить кислотно-щелочной баланс можно самостоятельно при помощи лакмусовых полосок: pH-7,0 — нейтральная почва, значения ниже — кислая, выше — щелочная. На упаковке производители указывают, чем хелатированы полезные элементы. Отсюда можно понять, в какой почве соединение будет оставаться стабильным.
По составу. Основу питания растений составляют макроэлементы N, P и K — азот, фосфор и калий, а также мезоэлементы Mg, Ca, S — магний, кальций и сера. Дополнительно нужны микроэлементы: бор, медь, железо, цинк, марганец. Комплексные удобрения с NPK рекомендуется вносить с посева до сбора урожая и выбирать повышенную концентрацию одного из элементов в зависимости от фазы вегетации. Мезо- и микроэлементы помогают регулировать обмен веществ и развитие растений, справляться с болезнями и негативными факторами внешней среды.
Макроэлементы
Азот способствует развитию зеленой биомассы, стимулирует цветение, помогает в закладке почек у плодово-ягодных культур. Жидкие удобрения с повышенным содержанием азота нужно использовать для корневой подкормки при посеве и для опрыскивания с момента появления ростков до цветения.
Фосфор стимулирует процессы обмена веществ, развивает корни, способствует быстрому формированию и вызреванию плодов. Фосфорное опрыскивание огородных культур нужно начинать с момента цветения и до сбора урожая, плодово-ягодные подкармливаются под корень еще и поздней осенью.
Калий участвует в углеводном и белковом обменах, улучшает качество, аромат и вкус, повышает устойчивость к грибковым и другим заболеваниям, восстанавливает растения после заморозков и засухи. Основная калийная подкормка проводится вместе с фосфорной, опрыскивание для экспресс-помощи — по мере необходимости.
Мезоэлементы
Магний является основным структурным элементом хлорофилла. Участвует в процессе фотосинтеза, транспортирует углеводы в подземную часть растения, улучшает усвояемость азота. Подкормка нужна в периоды формирования корневой системы и наращивания зеленой биомассы.
Кальций отвечает за корни, помогает сформировать волоски, через которые растение поглощает воду и питательные вещества. Вносить кальций нужно постоянно. Без регулярного кальциевого питания корни деградируют, молодая листва заболевает хлорозом (покрывается светло-желтыми пятнами) и погибает.
Сера входит в состав белков, улучшает усвояемость азота, участвует в формировании большинства ферментов и масел, а также играет важную роль в окислительно-восстановительных реакциях. Она повышает устойчивость культур к перепадам температур и засухе. Вносить серосодержащие удобрения необходимо либо осенью – под вспашку, либо ранней весной – под предпосевную культивацию, а также в период отрастания трав.
Как определить дефицит микроэлементов
B (бор) — отмирание точек роста (верхушек побегов), высыхание и опадание листвы, трещины на стеблях, мелкие плоды.
Mn (марганец) — задержка в развитии, осветление и серые пятна на листьях, ранняя потеря листвы.
Cu (медь) — задержка роста, искривленные и мелкие соцветия, поздняя завязь и деформация плодов.
Fe (железо) — желтизна на листьях, мелкие и слабые соцветия, усохшие верхушки побегов и ветвей.
Zn (цинк) — хлороз листвы, замедленное развитие наземной части и корней, деформированные плоды с нетипичной окраской.
Дозировка жидких удобрений
Никогда не вносите подкормку на глаз: в инструкциях есть точные соотношения воды и удобрения, рассчитанные на определенную площадь обработки и вид растения. Для питания рассады доза препарата на указанный объем воды уменьшается вдвое.
Если все делать правильно и своевременно, жидкие удобрения помогут вам собрать богатый урожай