В новом отчете RaboResearch указывается, что Перу вышло на первое место в мире по экспорту столового винограда с рекордным объемом 4,6 млн тонн, обогнав Чили — это изменение описывается как «значительный сдвиг» для отрасли. Кроме того, Китай также позиционирует себя как «серьезный конкурент» в мировом…

Карта «Овощи мира», составленная аналитиками Rabobank, иллюстрирует мировые торговые потоки овощей и освещает последние тенденции в неспокойном секторе — от роста мировой торговли до нестабильных потребительских цен, снижения производства в ЕС и роста импорта в США.

Согласно последнему квартальному отчету Rabobank, в 2022 году рост производства свинины снизится, поскольку на мировой рынок по-прежнему влияют кризис COVID-19 и макроэкономические тенденции. Себестоимость продукции в этом году выросла, и рост цен не стимулирует спрос, особенно в странах, чувствительных к доходам.

По словам аналитиков Rabobank, мировая птицеводческая отрасль имеет шанс на восстановление во второй половине года, поскольку она имеет преимущество в производстве самого дешевого мясного белка с коротким и гибким производственным циклом.

Мировая мясная промышленность страдает от кризисов АЧС и COVID-19. АЧС несет более разрушительный характер, но COVID-19 мешает отрасли нормально восстановиться и функционировать. Об этом сообщает euromeatnews.

Североамериканская команда RaboResearch выпустила обновленный прогноз относительно реакции переработки и распределения в цепочке поставок продуктов питания на изменение спроса в связи с коронавирусом.