По прогнозам аналитиков S&P Global Platts на фоне распространения пандемии короновирусной инфекции COVID-19 мировое потребление сахара в 2019/20гг. сократилось на 2,5 млн тонн, передает Союзроссахар, со ссылкой на агентство Reuters.
Основной причиной снижения является введение ограничений, направленных на борьбу с распространением вируса, таких как закрытие мест общественного питания. Меры социальной изоляции также способствовали снижению потребления этанола и, как результат, цены на него упали в Бразилии, что вынудило сахарные заводы увеличить производство сахарного тростника и снизить оценки глобального дефицита сахара в текущем сезоне.
В настоящее время S&P Global Platts ожидает, что глобальный дефицит сахара в 2019/20гг. составит 260 тыс. тонн, по сравнению с предыдущим прогнозом в 7 млн тонн. По оценкам S&P Global Platts, в сезоне 2020/21гг. глобальный дефицит сахара составит 1,14 млн тонн, тогда как потребление должно вырасти на 1,5%.
