На рынке орехов на территории постсоветского пространства в ноябре наступила стабильная ситуация, с малозначительными повышениями и понижениями в отдельных странах.
Цены на ядра грецкого ореха
Тенденция снижения цен сменилась на небольшой рост в отдельных странах. Повышение цен было отмечено в Украине (на 8 центов), в России (на 33 цента) и в Узбекистане (на 31 цент).
Но в отличие от других стран стабильную ситуацию не смогла сохранить только Польша. Цена упала сразу на 2,34 $/кг и составила 1,82 $/кг. Причиной этого на рынке Польши стали увеличенное предложение на фоне низкого спроса продукции. И хоть страна не ведущий производитель грецкого ореха в странах мониторинга, она занимает первое место по дешевизне продукции, что возможно привлечет внимание покупателей.
Цены на фундук в скорлупе
С первых дней ноября цены на фундук в скорлупе были стабильными, и специалисты не отмечали никаких изменений. Но спрос на узбекскую продукцию увеличился, и это позволило производителям поднять цену на 52 цента, до 5,60 $/кг, и даже такое повышение цены не уменьшило интерес покупателей к фундуку из Узбекистана.
В данном сегменте самый дорогой фундук традиционно в Таджикистане, к концу ноября цена составила 9,8 $/кг.
А самый дешевый фундук в Польше. Польские производители орехов отпускают свою продукцию в среднем по 2,08 $/кг.
Цены на ядро миндаля
На рынке миндаля цены стабилизировались благодаря сбалансированному спросу и предложению.
Небольшое повышение было отмечено специалистами в Украине (на 16 центов) и в Узбекистане (на 51 цент). Хотя, несмотря на такое подорожание, цена на ядро миндаля в Узбекистане по-прежнему самая низкая.
Отметим, что главным производителем миндаля в Европе является Испания, цена на конец ноября в стране составляла 7,17 $/кг.