В Испании продолжается активная кампания по сбору урожая чеснока. Однако производители сталкиваются с трудностями: на рынок массово поступает китайский чеснок, собранный в прошлом году. Даже при тарифе в 1,20 евро за килограмм за пределами беспошлинной квоты эти поставки не становятся убыточными. Из-за низких цен и больших объёмов на рынке создаётся дисбаланс, который негативно влияет на экспорт испанской продукции.
По словам директора Ассоциации производителей и торговцев чесноком ANPCA Луиса Фернандо Рубио, сейчас в поле собирают ранний чеснок белого и фиолетового сортов, пишет FreshPlaza.
Качество продукции на высоте: сухая погода и короткие волны жары создали идеальные условия для созревания. Но частые дожди в марте негативно повлияли на отдельные партии: уменьшились калибры, а значит, и урожайность. Дополнительно ситуацию осложнил запрет на использование ряда активных веществ в борьбе с вредителями — это еще один фактор, повлиявший на объемы сбора.
Производители сообщают, что ситуация на мировых рынках неблагоприятная. Если американский рынок сохраняет стабильный спрос или даже демонстрирует рост, то европейский, традиционно важный для Испании, в настоящее время находится под давлением дешевого китайского чеснока.
Как объясняет Луис Фернандо Рубио, на американском рынке ключевую роль играет качество, а не цена. К тому же высокие пошлины на китайский чеснок делают его неконкурентоспособным в США, поэтому китайские производители переориентируют свои запасы (преимущественно старые) на Европу. Это вызывает серьезные сдвиги в рыночной динамике.
