В неурожайном 2020 году многие аграрии пытаются сохранить остатки оптимизма, надеясь на увеличение цен на сельхозпродукцию «ближе к зиме». В отрасли плодоводства этот принцип, по большому счету, работает. Но исключение может составить сектор ореховодства – не слишком большой в натуральном выражении (порядка 20-25 тыс. га садов всех орехоплодных культур, в среднем 12-16 тыс. тонн орехового ядра в год), но денежный – продажи в пределах $100-120 млн в сезон.
Подозрения на счет того, что снижение урожая-2020 из-за заморозков и засухи может не стать поводом для роста закупочных цен на орех в РМ у операторов рынка продуктов ореховодства появились еще в конце лета. Руководители крупный трейдинговых предприятий-экспортеров ореха уже тогда утверждали, что контакты с постоянными покупателями этого товара в Евросоюзе обнадеживающих результатов не приносят. Европейские партнеры, кивая на экономические последствия пандемического кризиса, сообщали о готовности закупать, в частности, качественное ядро грецкого ореха нового урожая по цене не дороже 4,0-4,5 евро/кг, да и то – малыми пробными партиями. Молдавские трейдеры, конечно же, делились этими нерадостными новостями с фермерами-ореховодами. Чтобы осенью в период заготовительной кампании эти сведения не свалились на молдавский ореховый рынок как «снег на голову» и не вызвали очередную волну недовольства, подозрений в картельном сговоре, коррупции и прочих грехах.
В свою очередь ореховоды видели, что качество продукции в нынешнем году будет не очень хорошим: плоды в основном мелкие, скорлупа слишком твердая, ядра ее заполняют не полностью. В перспективе не исключалась еще одна проблема – быстрое потемнение ядер, что плохо влияет на цену. Да и интернетом фермеры пользоваться умеют, соответственно, в курсе неплохих прогнозов урожаев основных орехоплодных культур (грецкий орех, миндаль) в США и Китае.
С учетом всего этого, председатель Союза производителей орехоплодных культур РМ Олег Тырсынэ неоднократно высказывал осторожный прогноз ценовой конъюнктуры на местном рынке орехов: скорее всего оптовые цены будут ниже прошлогоднего уровня на 10-15%. В частности, на ядро грецкого ореха – основу молдавского экспорта продуктов ореховодства – оптовые цены едва ли превысят 65-70 леев/кг, на товар лучшего качества, т.е. светлые половинки – 85-90 леев/кг. При том, что цены на ядро грецкого ореха урожая-2019 достигали 100-105 леев/кг.
Впрочем, стоит при этом уточнить, что такого уровня оптовая цена на светлые половинки грецкого ореха урожая прошлого года достигала на пике сезона (накануне рождественских каникул) и впоследствии снизилась. Также уместно в этой связи отметить, что, как сообщил портал EastFruit, Молдова резко увеличила поставки ядра грецкого ореха в Германию в первом полугодии 2020 – до 1,4 тыс. тонн. Обогнав при этом Украину и заняв почетное второе (после США) место в ранжире поставщиков этой продукции на германский рынок. Однако сами молдавские трейдеры отмечают, что массированный экспорт в первой половине текущего года был мерой вынужденной – так и не дождавшись роста цен спроса со стороны европейских партнеров, они вынуждены были избавляться от товарных остатков продукции, по сниженным цена.
В нынешнем сезоне высокой неопределенности на ореховом рынке ЕС никто из крупных молдавских экспортеров рисковать не намерен. Модель бизнеса, видимо, будет проста: долгосрочными крупными контрактами с фиксированными ценами на продукцию экспортеры себя обременять не станут, предпочтение будет отдаваться коротким и небольшим экспортным сделкам – «быстро закупил и сразу же отправил». Тем более что стабильная твердость национальной валюты ближе к зиме тоже может ощутимо размягчиться. А на колебаниях курса лея к евро экспортеры вряд ли решатся сыграть.
