Тираспольский хлебокомбинат работает в штатном режиме на оставшемся газе, но в любой момент готов перейти на электропечи.
С нового года немного выросли цены на хлебобулочную продукцию, сообщает местная пресса. На предприятии поясняют, что это не связано с энергокризисом. Причина кроется в росте стоимости сырья. Раньше дрожжи закупали в Украине, теперь везут из Кишинёва, соль тоже привозная.
В среднем хлеб подорожал на 10-45 копеек, в зависимости от сорта. Цена булочек увеличилась на 5-10 копеек. В продаже они появятся на следующей неделе.
1 января на хлебокомбинате испекли 4,5 тонны хлеба, 2 января – уже 35 тонн. К Рождеству объёмы производства увеличат вдвое.
Даже при переходе на электропечи Тираспольский хлебокомбинат сможет выпускать до 50 тонн хлеба в сутки – этого хватит на всю республику.