По наблюдениям специалистов Ассоциации производителей и экспортеров винограда, в нынешнем году благодаря сравнительно жаркой и сухой погоде большую часть июня процесс созревания урожая столового винограда как на открытых плантациях, так и в теплицах проходит с опережением прошлогоднего графика примерно на неделю – десять дней.
Это значит, что если в стране сохранится жаркая погода еще несколько недель, первый местный тепличный виноград может появиться в продаже уже в середине июля, сообщает своим читателям EastFruit.
Обычно первые партии этой продукции продаются на внутреннем рынке по наиболее высокой цене.
В прошлом году оптовые цены на столовый виноград из теплиц первую треть дистанции сезона продаж, а она редко бывает длиннее четырех-пяти недель, держалась на уровне 50-70 леев/кг ($2,67-3,74/кг).
Затем, после первичного насыщения узкого круга потребителей-ценителей раннего винограда, цены на эту продукцию на внутреннем рынке резко снижаются. И оставшаяся примерно половина-треть урожая тепличного винограда обычно экспортируется в Польшу, по цене на 25-40% ниже стартового уровня.
В 2022 году виноградари рассчитывают на стартовые цены «как минимум не ниже прошлогодних». Основания – высокие оптовые цены на продукцию первого сбора фактически на все товары плодоовощной категории.
Логика такая: «если банальные огурцы и помидоры в конце первого месяца лета продаются в рознице по 25-50 леев/кг, то цена на свежайший столовый виноград непосредственно от местного производителя в пределах 70-80 леев/кг ($3,65-4,16/кг) вряд ли кого-то сильно удивит».
⚡️Следите за новостями Agroexpert в -> Telegram | Viber | Facebook | Instagram | News letter!